Cheesecake Brownie - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Cheesecake Brownie Tarifi İçin Malzemeler

Brownie kek için:

125 gram tereyağı
50 gram bitter çikolata
150 gram şeker
Vanilya özütü (veya 1 paket vanilin)
1 tutam tuz
2 yumurta
100 gram damla çikolata
100 gram un
50 gram kakao

Cheesecake kreması için:

200 gram labne peyniri
1 yumurta
50 gram pudra şekeri
Vanilya özütü

Cheesecake Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı ve Bitter çikolatayı orta ateşte eritin.
2. Bu sırada Brownie için gerekli diğer malzemeleri karıştırın (yumurtalar hariç).
3. Eriyen tereyağı çikolata karışımını ve yumurtaları ekleyin ve karıştırın.
4. Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt serin ve kenarlarını yağlayın ve Brownie hamurunu kalıba dökün.
5. Cheesecake kreması için malzemeleri çırpma teli ile karıştırın.
6. Kremayı Brownie kekin üzerine dökün ve çatal ile şekillendirin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
8. Soğuduktan sonra servise hazır (buzdolabında bekletirseniz tadı daha yoğunlaşır).

Not: İsteğe göre pişirmeden önce limon kabuğu, frambuaz, yaban mersini gibi meyveler de ekleyebilirsiniz. Dilediğiniz meyve ile piştikten sonra da servis edebilirsiniz. Benim önerim ise nar. Gayet uyumlu bir üçlü oldu.

Afiyet olsun:))

Cheesecake Brownie Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.