- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-borek-3311266/
Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 4 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı yaş maya
- Hamurun kıvamı olana dek su
İç harcı :
- 250 gr dan az kıyma
- 2 tane soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Kızartmak için göz kararı sıvı yağ
Böreğin şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ☺❤
Çok teşekkür ederim, o sizin kalbinizin güzelliği, selamlar, hayırlı cumalar