- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-4320864/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 orta boy patates
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası(salçalarım ev yapımı)
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağına yakın ince çekilmiş ceviz
- 1 domates rendesi
- 2 orta boy kuru soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 Türk kahve fincanı isot
- 2-3 yemek kaşığı pulbiber
- Tuz, evinizde varsa 1 yemek kaşığı reyhan baharatı
- (Baharat miktarı damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz)
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.