- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-tava-3199821/
Ciğer Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana ciğer
- 2 orta boy kuru soğan
- 5-6 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ arzuya göre
- 1 tatlı kaşığı kuyruk yağı
- Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik(yağ miktarını damak tadınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)
neslihan hanım elinize sağlık
teşekkür ederim sevgili Çakır mutfak