- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-alman-pastasi-4558434/
Çikolatalı Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 su bardağı un
- 10 gr kuru maya
- 2 yumurta
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı toz şeker
Kreması için;
- 2 su bardağı süt
- yarım su bardağından iki parmak fazla toz şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 dolu yemek kaşığı un
- 1 dolu yemek kaşığı nişasta
- 40 gr %80 bitter çikolata
- Vanilya
Üzeri için;
- İsteğe bağlı
- Hazır çikolata sosu yada
- 1 paket süt kreması
- 100 gr bitter çikolata
Arası için;
- Bir büyük yada iki küçük muz
Sıvı yağın miktarını eklememişsiniz.