Çilek Reçeli Tarifi

Çilek Reçeli Tarifi

Aralık 16, 2007 · Kategori: Annemin Tarifleri, Reçeller-Marmelatlar

Malzemeler1 kg çilek
1,5 kg toz şeker
1,5 limonun suyu,

Hazırlanışı

Çilekleri ezmemeye dikkate ederek iyice yıkayın, ayıklayıp süzün.Üzerine şekeri dökerek gece boyunca bu şekilde bırakın ve çileklerin sulanmasını bekleyin. Eğer çilek sulanmazsa üzerine yarım kahve fincanı kadar su dökerek kısık ateşte sulanana kadar pişirin. Sulanınca altını açabilirsiniz. Reçel kaynarken çıkan köpükleri sürekli tencereden alın. Kıvama gelmesine yakın limon suyunu ekleyip 1-2 taşım kaynatın. Kalan köpükler varsa onlarıda temizleyerek sıcak sıcak kavanozlara boşaltın. Soğuyunca kapaklarını kapatıp, serin bir yerde saklayın.

Yeni eklenen tarifler e-postanıza gelsin.

4 Yorum Yapılmış “Çilek Reçeli Tarifi”

Hüseyin: 17 Aralık 2007 17:04

yapmasını değilde yemesini çok severim.. :)
nur: 15 Haziran 2008 09:59

kaçtane çilek reçeli tarifi okudum hiç biri diğerini tutmuyo hangisini uygulasam diye düşünüp duruyorum
zuhal: 8 Temmuz 2008 19:34

ilk defa yapıcam umarım beceririm :)
nejla: 15 Temmuz 2008 11:49

merhaba ben evde kendim reçel yapıyorum çilek vişne ve kayısı reçelleri yaptım. fakat bir müddet sonra reçellerim yeşil renkte küf atıyor. bunun nedeni konusunda bir fikriniz var mı teşekkür ederim

Bu Yemek Tarifini Yorumlayın

Birtabak.com

Son Eklenen Tarifler

Sizden Gelen Tarifler

Sen de tarif gönder, yayınlayalım.

Son Yorumlar

Linkler