Çilekli Cheesecake (Peynirli Kek)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Çilekli Cheesecake (Peynirli Kek) Tarifi İçin Malzemeler

Taban Malzemeleri

  • 1 Paket bisküvi (pastalık petibör kullandım yulaflı veya burçak ne arzu ederseniz)
  • 1 Yemek kaşığı margarin
  • 1 Çay kaşığı tarçın

İç Malzemeleri

  • 1 Paket Labne peynir (300gr’lık kullandım)
  • 1 Kutu krema (200 ml kullandım)
  • 3 Yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1, 5 Çay bardağı şeker
  • 1 Çay bardağı un
  • 1 Yemek kaşığı nişasta (Buğday kullandım)
  • 1 Tatlı kaşığı

Üst Malzemeleri

  • Çilek sos
  • Ben kendi hazırladığım çilek sos kullandım. Hazırda kullanabilirsiniz

Çilekli Cheesecake (Peynirli Kek) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce kelepçeli kalıbımızın dışını yani taban ve kenarlarını alüminyum folya ile iyice sarıyoruz 2-3 kat kadar.
  2. Bisküvilerimizi rondoda un haline getiriyoruz, tarçın ve erittiğimiz margarinle iyice karıştırıyoruz, kelepçeli kalıbımızın tabanını yağlayıp bisküvi malzememizi elimizle bastırarak yerleştiriyoruz.
  3. Labne peynirimizi, kremamızı şeker ve margarini karıştırma kabına alıp çırpma teli ile pürüzsüz hale gelene dek karıştırıyoruz.
  4. 1 yumurta ve nişastayı ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz en son unumuzu ve 2. Yumurtayıda ekleyip biraz daha karıştırıyoruz, hazırladığımız bisküvi tabanının üzerine yavaşça döküyoruz.
  5. Kek kalıbını, fırın tepsisinin içerisine koyup, tepsiye yarıya kadar su koyuyoruz.
  6. 170 C deki fırınımızda 40 dk kapağını hiç açmadan pişiriyoruz.
  7. Pişen kekimizi 10 dk kadar dinlendirip üzerine sosumuzu döküyoruz dolapta 5-6 saat kadar dinlendirip servis yapıyoruz.
    Afiyetler olsun.
    Not:İçine kullandığımız malzemelerimiz oda ısısında olmalı (Yumurta, peynir, krema, yoğurt)
    Not :Her fırının ısı ayarı ve pişirme süresi aynı olmayabilir, kendi fırınınıza göre ayarlamalısınız.
    Not :Evde süzme yoğurt yok ise normal yoğurdun kaymaksız ve kıvamlı kısmından 3 kaşık alıp, bir süzgecin içerisinde, peçete üzerinde yarım saat kadar süzdürüp kullanabilirsiniz.

Çilekli Cheesecake (Peynirli Kek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çilekli Cheesecake (Peynirli Kek) 20.04.2014 16:05 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.11.2019 12:08 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (8)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Kübra Akça

    malzemelerde süzme yoğurt var tarif te yoğurt yok malzeme lerde yumurta yok tarofte yumurta var malzelerde labneli kısım için margarin demiyor tarif te margarin yaziyo çok eksik bi tarif olmus

  • Profil fotoğrafı

    Tarifiniz çok güzel biraz sonra yapıcam fakat kafami karıştıran kısmı etrafını folyoyla sarıp tepsiye su koyunca içine su girmiyor mu? Yanlış anlamadiysam kalıbın etrafı su doluyor. Birde neden su koyuyoruz catlamamasi için mi? Cevap verirseniz çok sevinirim. Birazdan yapicam benim için çok o önemli

    • Deniz Yakamoz

      Merhaba Kadriye hanım, cvp için çok geç kaldığımın farkındayım özür diliyorum, kalıbın etrafını folyo ile sardığımız için içine su girmiyor, iyice sarmanız gerekiyor sadece, su içinde pişirmemizin sebebide kekimizin çatlamasına engel olmak.Sevgilerimle.

  • Profil fotoğrafı

    Cilek sosu nasil yapiosunuz ya ben anlamadim onu

    • Deniz Yakamoz

      Serpil hanım merhaba; tariflerimin içerisinde çilek sos olarak ayrıca yapılışı var ama farketmediniz sanırım.Aşağıda tekrar yazıyorum umarım beğenirsiniz. Sevgiler.
      Çilek sos :
      1 kase çilek (300 gr kadar )
      1 çay bardağı şeker
      1 yemek kaşığı nişasta
      1 çay bardağı su
      Çileklerimizi temizleyip 4′e bölüyoruz. Tenceremize çilek, şeker ve yarım çay bardağı su koyup yüksek ateşte 7-8 dk kadar pişiriyoruz. Bir bardakta nişastamızı kalan yarım bardak suda eritip azar azar kaynayan sosa döküp ocağın altını kısıyoruz. Kısık ateşte de 7-8 dk kadar daha pişirip sıcakken bleneır veya robottan geçirip püre haline getiriyoruz.

  • elos (ELVAN CETINKAYA)

    Denizciyim ellerine saglik cok nefis gorunuyor sevgiler:)

    • Deniz Yakamoz

      Çok teşekkür ederim Elvancım, keşke ikram edebilseydim lakin aramızda 2600km mesafe var :(
      Kızkardeşime yapıp götürdüm hafta sonu dilimlenmiş halini gönderemedim, misafirleride çok beğendiler yapmanı öneririm beğeneceksiniz . Sevgiyle kal canım.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?

Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?

6-8 kişilik, 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çilekli Tart Kek Tarifi Videosu

Çilekli Tart Kek Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu

Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Fırınsız Cheesecake Tarifi

Fırınsız Cheesecake Tarifi

8-10 kişilik, 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi

Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ) Tarifi

Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ)

10-12 kişilik, 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çilekli Ve Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Çilekli Ve Çikolatalı Cheesecake

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Çilekli Baton Pasta Tarifi

Çilekli Baton Pasta

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Ekmek Tarifi

Yeşil Mercimekli Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Buzlukta Sarımsak Saklama Tarifi

Buzlukta Sarımsak Saklama

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Orman Meyveli Muhallebi Tarifi

Orman Meyveli Muhallebi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Saksı Kebabı Tarifi

Kıymalı Saksı Kebabı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Pratik Börek Tarifi

Kıymalı Pratik Börek

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif Tarifi
Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif

Tatlı konusunda tercihiniz sütlüden, şerbetliden ya da çikolatalıdan yana mı olur? Yoksa cheesecake mi? Dünya…

Labne Peynirli Tam Tadında 36 Tarif Tarifi
Labne Peynirli Tam Tadında 36 Tarif

İstenirse evde bile kolayca hazırlanabilecek sürülebilen peynirlerin en lezzetlisi; labne peyniri! Hemen tiramisu ve cheseecake…

İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan Tarifi
İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan

İstanbul’un 7 Efsane Cheesecake Mekanı Cheesecake birçok kişiye son moda tatlı olarak tanıtılsa da aslında…

Lor Peynirli En Leziz 27 Farklı Tarif Tarifi
Lor Peynirli En Leziz 27 Farklı Tarif

Kendine has ekşi, hafif sulu tadıyla börek harçlarına en fazla eklenen peynirdir, lor peyniri! Bir…

Hellim Peynirli Kolay ve Değişik 24 Tarif Tarifi
Hellim Peynirli Kolay ve Değişik 24 Tarif

Türk Mutfağı ile çok benzer lezzetlerin olduğu Kıbrıs'tan, şahane bir peynir buralara kadar gelmezse olmazdı:…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri