- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-8-borek/
Çıtır Çıtır 8 Börek Tarifi İçin Malzemeler
İç Harcı için:
- 300 gr kıyma
- 5 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 4 adet patates
- 1 demet maydanoz
- 2 çay kaşığı tuz
- 2-3 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 paket yufka (6 lı paket)
Sıvı harcı için:
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 su bardağı süt
- 2 adet yumurta (bir sarı üzeri için ayırın)
Üzeri için:
- Beyaz susam
- Kavrulmuş susam
Cok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Tşk sğolun