- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-kiymali-tepsi-boregi-nisastali/
Çıtır Çıtır Kıymalı Tepsi Böreği (Nişastalı) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
İç harcı için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 adet orta boy havuç
- 1, 5 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- Çay kaşığı ucuyla kimyon
- Sıvı yağ
- Karabiber
- Tuz
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı un
- 1, 5 cam şişe maden suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı sirke
Her yufka katına serpmek için;
- 1’er tatlı kaşığı buğday nişastası
Üzeri için;
- 2 yumurta sarısı
- Susam, Çörek otu
neden havuç
valla tarifi okurken bu borek guzel olur dedim ve denicem ins ellerinize saglik
Elinize sağlık
ellerinize sağlık 😊 nefis görünüyor benim sorum bu tarif baklava yufkası dan olurmu dönersenjz sevinirm
Ellerine sağlık gelde yapma bu böreği.,bir tarifinde Şaşmaz mı manşallah.,tariflerini gözüm kapalı yapıyorum sonuç mu ? Verdiğim kilolar hop geri geliyor. Sayende bu yaştan sonra yemek yapmayı öğrendim. Allah razı olsun senden