Çıtır Katmer Börek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çıtır Katmer Börek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet hazır yufka
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
Yarım su bardağından az su
Yarım su bardağı sıvı yağ
2, 5 çay kaşı kabartma tozu

İç harcı için;

Arası için beyaz peynir

Çıtır Katmer Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu tarifi ilk kez denedim risk alarak misafirlerime yapmıştım. Ve tüm misafirlerimden tam not aldı😉günün favorisi olmuştu deneyin derim. Harika bir tarif içi kat kat oluyor.
İlk olarak derin bir kabta yumurta, süt, sıvı yağı, suyu, kabartma tozunu iyice çırpalım.
Bir adet yufkayı masanın üzerine serelim sütlü karışımı üzerine bolca sürüp ikinci yufkayı ve üçüncü yufkayı da sererek her katına bol bol sütlü karışımdan sürüp yufkamızı 12 yada 15 eşit üçgen olacak şekilde kesin. Üzerine beyaz peynirin yerleştirin. Sigara böreği sarar gibi ama çok sıkmadan saralım.
Katmer börekleri önce sütlü karışımı daha sonra galete onunla bulayıp aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim.
Önceden ısıtırmış 200° fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirelim.
Çıtır Katmer börekleri sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun. 😉😋😍💝💝
instegram sayfami takip etmeyi unutmayın @mavilezzetler

Çıtır Katmer Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Zuhal Delikara @barantopraknannesi

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim. Rabbim herkesin evine huzur mutluluk bereket versin inş. 😍
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Zuhal Delikara @barantopraknannesi

Şikayet Et

En kısa zamanda deniycem. Oğlumun diş budasında. Emeğinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Mavilezzetler @Mavilezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Aaa maşallah Rabbim nazarlardan korusun oglunuzu hayırlı sağlıklı çıkarsın dişlerini inş 😊 çok teşekkür ederim Zuhal hanim😄
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mavilezzetler @Mavilezzetler

Şikayet Et

Günaydın Zuhal hanim 😊Tabiki olur. Hatta ben fazla yapıp buzluğa bile koydum. Buzdolabında da olur. Sadece üst üste koymayın yapisabilirler. Denerseniz Sayet resim atarsanız çok sevinirim. Hayırlı günler 😊
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Zuhal Delikara @barantopraknannesi

Şikayet Et

Akşamdan yapıp buzdolabında saklayıp sabahtan pişirsek olurmu ki
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Mavilezzetler @Mavilezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Zuhal hanim elinize emeginize saglik harika görünüyor 😊. Resim içinde ayrıca teşekkür ederim. Rabbim yuvanızdan bereketi huzuru mutluluğu sonsuz kilsin inş. 😊 Bebisinizle sağlıklı upuzun yillariniz olsun inş 😊 Hayırlı günler
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce