Güzel bir börek tarifi geliyor hazır olun. 🎉🎊💕 Bayadır börek yapmadığımı fark edip, hemen kolları sıvadım.😁 Hem pratik, hemde lezzetine doyum olmayan bir börek olacak. 👇
İlk olarak harcımızı hazırlıyoruz. Soğanımızı ince doğrayıp, hafif yağ eklediğimiz tavada rengini döndürüyoruz. Patateslerimizi rendeleyip, avucumuzun içinde fazla suyunu sıktıktan sonra soğanlarımızın yanına alıyoruz. 🌼🌼 Beraberce hafif kavurduktan sonra, kıymamızı ilave ediyoruz. Kıyma suyunu salıp, çektikten sonra salçamızı ekliyoruz. 2-3 dakika çiğliği gitmesi adına kavurup, baharatlarını, tuzunu ve suyunu katıyoruz. Yüksek ateşte suyunu iyice çektirene kadar pişiriyoruz. (Hiç su kalmayacak⭐️⭐️) Dinlenmesi için bir kenara alıyoruz.
Fırın tepsimizin üzerine biraz sıvı yağ ekleyip, hazırladığımız sosumuzu yanımıza alıyoruz😁 ilk kat yufkayı ortalarda ve yanlarda eşit olacak şekilde topluyoruz. Sosumuzdan her yerine gelecek şekilde sürüyoruz. 2. Kat yufkaya ve 3. Kat yufkaya da aynı işlemi tekrarlayıp, 3. Katın üstüne harcımızdan bolca ekliyoruz. Bir kat daha yufka üzerine ekleyip, sosluyoruz. Tekrardan harcımızdan ilave ediyoruz. 5. Kat yufkamızı seriyoruz. Sostan bolca döküp, son kat yufkamızı tepsinin yanlarından altına doğru katlayarak sarıyoruz. 🎀👇
Pişirmek için fırına atmadan önce bıçakla dilimlere ayırıp,kalan sosumuzu üzerine eşit bir şekilde döküyoruz. 🎊🎉🌟Yumurta sarılarını sürüp, susam serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 40-45 dakika üstü kızarana kadar kontrollü pişiriyoruz. 😉😉
Lezzetli mi lezzetli böreğimiz hazır. 💕 Afiyet olsun. 👩🌾
Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...
Şimdi yaptım çok güzel oldu tereddüt etmeden yapabilirsiniz 🙂ben sadece iç harca su eklemedim kıymayı ayrı kavurup patates soğanı ayrı kavurup birleştirdim tarif için teşekkür ederim 😍
Çok güzel bir tarif. Denemek isteyenler tereddüt etmeden deneyebilir👍🏻 bir şey sormak istiyorum iki kişi yediğimiz için börekler azda arttı. Buzluğa koysam daha sonrasında bir sıkıntı olur mu ( sosundan dolayı )
Merhaba. Ben bu böreği çok sevdim, ara sıra yapıyorum. Acil yardıma ihtiyacım var. Ben böreği akşamdan hazırlasam ve dolaba koysam, fakat ertesi gün öğlesonu fırına atsam olur mu acaba? Dolapta bekletilebilir mi sizce?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Merhaba yufka yerine el açması yapsak olur mu aynı lezzet acil dönebilir misiniz
Merhaba yufka yerine el açması yapsak olur mu aynı lezzet acil dönebilir misiniz
Şimdi yaptım çok güzel oldu tereddüt etmeden yapabilirsiniz 🙂ben sadece iç harca su eklemedim kıymayı ayrı kavurup patates soğanı ayrı kavurup birleştirdim tarif için teşekkür ederim 😍
Çok güzel bir tarif. Denemek isteyenler tereddüt etmeden deneyebilir👍🏻 bir şey sormak istiyorum iki kişi yediğimiz için börekler azda arttı. Buzluğa koysam daha sonrasında bir sıkıntı olur mu ( sosundan dolayı )
Ben de deniycem harika görünüyor böreğiniz fakat üzüm sirkem var elma sirkesi yerine üzüm sirkesi koysam olur mu
merhaba. son katın üzerine hem dilimlemeden önce hem de dilimledikten sonra sos döküyoruz doğru anlamış mıyım bir de yumurtadan sonra döküyoruz
bunu buzluğa nasıl atarız pişirip mi atsak pişirmeden mi
üzüm sirkesi var benim olurmu
sodasız olur mu acaba acill
merhaba, üzerine sürdüğünüz yumurta fırından çıktıktan ve soğuduktan sonra kokuyor mu acaba ?
Merhabalar, koku olmuyor
sirke olmasa olur mu
Sirke mutlaka olmalı Ceylan hanım⭐️☺️
Merhaba. Ben bu böreği çok sevdim, ara sıra yapıyorum. Acil yardıma ihtiyacım var. Ben böreği akşamdan hazırlasam ve dolaba koysam, fakat ertesi gün öğlesonu fırına atsam olur mu acaba? Dolapta bekletilebilir mi sizce?
☺️☺️ Merhabalar Selda hanımcım☘️ Bekleyebilir sorun olmamayaktır⭐️✨ Üstünü streçle kapatmayı unutmayın
Çok teşekkür ediyorum. Elinize, emeğinize sağlık.
Elinize saglik tugce hanim
Cok guzel gorunuyo boreginiz bende denicem buzluktada muhafaz edebilirmiyiz pistikten sonra tesekurler
Çok teşekkür ederim Handan hanımcım☺️⭐️☘️ Bu tarifim için buzluk çok uygun olmuyor.
Küçük fırın tepsisine olur mu bu ölçüler tuğçe hanım…
Küçük fırın tepsisine göre biraz fazla olucaktır. Sıkışıp, kıvam Almasında sorun olabilir. Yufka sayısını azaltıp deneyebilirsiniz.⭐️
Şeyma hanımcım ellerinize sağlık⭐️⭐️ Afiyetle inşallah, Böreğiniz çok güzel olmuş.☺️
Cnm çok teşekkür ederim.bende bu tarifini kısmet olur ise yarın tepside yapacağım
Canım şimdiden ellerine sağlık☺️☺️Uyguladıktan sonra, fotoğraf bekliyorum⭐️Mutlu akşamlar olsun❤️
Cnm ellerine yüreğine sağlık.aynı sosu kullanıp bunu tavada börek şeklinde yapabilir miyim.
Çok teşekkürler Canım❤️ Bu sos tava için çok uygun olmuyor, Yapan var ama sirke kokusu biraz beni rahatsız ediyor☺️☺️
Ayşegül hanımcım ellerinize sağlık☺️☺️ Afiyetle inşallah⭐️
iç harcı aynı ama ben tepsi şeklinde yapmadım yalnız tadı muhteşemdi
Ellerinize sağlık Kübra hanımcım⭐️☺️ Afiyetle inşallah⭐️
teşekkür ederim tuğçe hanım ☺
iyi akşamlar
Rica ederim Kübra hanımcım☺️ Şimdiden ellerinize sağlık⭐️ Mutlu, hayırlı akşamlar olsun.
Ayşegül hanımcım ellerinize sağlık⭐️☺️Afiyetle inşallah. Fotoğraf için teşekkür ederim.