Çoçuklar İçin Çubuk Kraker - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çoçuklar İçin Çubuk Kraker Tarifi İçin Malzemeler

125 gr yumuşamış tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3 çorba kaşığı su
2 çorba kaşığı sirke
2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1 çay kaşığı ucuyla tuz
1 tatlı kaşığı ucuyla şeker
3 su bardağı tam tahıllı un
1 çorba kaşığı buğday ruşeymi (isteğe bağlı)

Üzerine sürmek için:

1 çorba kaşığı pekmez

Çoçuklar İçin Çubuk Kraker Tarifi Nasıl Yapılır?

Kızımın çubuk krakerleri bitmiş, hemen yaptım. Baktım ki, sayfaya yüklememişim, hemen paylaştım. Kızıma paketli gıdalar yerine evde yaptıklarımı veriyorum. Küçüktü bir arkadaşı çubuk kraker yiyordu, o da istedi verdim ama aklımda, parktaki bayanların çubuk kraker ile ilgili anlattığı kötü kazalar vardı. İşte o günden beri kızımın krakerini ben yapıyorum. Birinde paketli gıda görse, bak yanımda senin yoğurup yumurtasını sürdüğün kraker var diyorum, hemen atlıyor. Daha ince de olur ama çabuk kırılıyor, o nedenle bu incelik güzel. Bu kez sade yaptım, istenirse üzerine susam veya haşhaş serpilebilir. Az az buzdolabı poşetine koyup, dondurucuya atıyorum, dışarı çıkarken yanıma alıyorum, gideceğimiz yere kadar buzu çözülüyor. Bazen de yemek istemiyor, o zaman ben hop bitiriyorum, çünkü tadı nefis. Kalıpla şekillendirip çay saatlerinizde ikram edebilirsiniz. Kendiniz için yaparken tuz ve şekeri biraz arttırıp, beyaz un kullanabilirsiniz.

Un hariç tüm malzemeyi iyice karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru buzdolabı poşetine koyup bastırıyoruz, yarım cm yükseklikte olacak şekilde yayıyoruz. İsterseniz merdane kullanın, ama poşetle 10 saniyede güzel bir dikdörtgen elde edebilirsiniz. Poşetin üstü kısmı kesiyoruz. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp sürüyoruz. İstenirse susam serpilebilirsiniz. Pizza bıçağı ile şeritler kesiyoruz. Normal bıçaktan daha rahat kesiliyor onunla. Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Isınmış 175 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Kuzulara afiyet şifa olsun.

Çoçuklar İçin Çubuk Kraker Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (16)

Yeni Gelen Yorumlar

zeynep ÖZDEMİR @hatice-kubraa

Şikayet Et

Çok güzel oldu ama biraz yağlı geldi ve çok kızardı herhalde pekmez den dolayı
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Gül Demet Uğur @GulDemet_Demir

Şikayet Et

ruşeymi nedir çok duydum ama bilmiyorum
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- minel naz @minel-naz-3760
  
  Şikayet Et
  
  ruseym bir un cesiti
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Zeynep Hanol @zeybir

Şikayet Et

Dün akşam yaptım güzel oldu teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Betül @hukihuki

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler. Güzel oldu. Ama daha az yağ ile yapılabilir mi acaba? Bana çok yağlı geldi
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Özlem Ercan @Oslemme
  
  Şikayet Et
  
  Tabi yapılır, afiyet şeker olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
sevimduvarbasi2795 @sevimduvarbasi2795

Şikayet Et

2 tane kızım var onlara bugün internetten seçin size ne istiyorsanız onu yapicam dedim tarifinizi bulmuşlar yaptık tek kelimeyle mükemmel oldu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Özlem Ercan @Oslemme
  
  Şikayet Et
  
  Ayyyy nasıl sevindim . Afiyet seker bal olsun. Öpüyorum onları :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nagihan Mutfakta @Nagihan_Biyikli

Şikayet Et

üzerine pekmez yerine ne sürebiliriz
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
- Özlem Ercan @Oslemme
  
  Şikayet Et
  
  Dadece yumurta da olur
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Özlem Ercan @Oslemme
    
    Şikayet Et
    
    Sadece :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Azerbaycan mutfaği @adishko

Şikayet Et

kizim daha 2 aylik , defterimde bulunsun8-9 aya bilmedin 5 -6 aya belki gerekir. ))) o zaman kullanirim. bende bir bebek doktoru olaraktan paket qidalara karwiyim. Allah yavrunuzu sizlere bagiwlasin. anali babali buyusun inwallah amin.))) tarif icin cok tewekkurler.
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
- Özlem Ercan @Oslemme
  
  Şikayet Et
  
  Sizinki küçük hiç tuz şeker koymayın. Ayy doktormuşsunuz :))) ben de akıl veriyorum :) kuzunuzu öperim
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Azerbaycan mutfaği @adishko
    
    Şikayet Et
    
    ay o ne demek))) ben zaten wimdilik kendim icin yaparim. kizima daha var onun yawi catana kadar profesyonellewirim ))) bende sizin kuzunuzun gozlerimden operim. Bakuden kocaman selam ve sevgiler. yapinca paylawicam)))
    
    Yanıtla
    
    3
    
    7 yıl önce