- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cocuklara-saglikli-kek/
Çocuklara Sağlıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet oda ısısında yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından biraz eksik zeytinyağı
- Yarım çay bardağı pekmez
- 1 dolu dolu çorba kaşığı keçiboynuzu tozu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yaklaşık 2, 5-3 su bardağı tam buğday unu
Merhabalar; tarifte pekmez olduğu için fırın ısısı 175 olduğunda pekmezde kanserojen etkiye sebep olan hmf artışı olur. Bu sebeple 120 dereceyi geçirmemekte fayda var. Pişmesi için de muffin kapları kullanılabilir. Sevgiler
keçi boynuzu tozu yerine, ne kullanabilirim?
Merhabalar; tarifte pekmez olduğu için fırın ısısı 175 olduğunda pekmezde kanserojen etkiye sebep olan hmf artışı olur. Bu sebeple 120 dereceyi geçirmemekte fayda var. Pişmesi için de muffin kapları kullanılabilir. Sevgiler
Harika oldu teşekkür ederim tarif için.normal kekten bi farkı yok.ben pekmezi biraz daha çok koydum birde toz yerine keçiboynuzu özü koydum.karıştırırken tadına baktım tatsız geldi bi kaşık daha keçiboynuzu özü ekledim tadi tam oldu.bir dahakine bol ceviz fındık da eklemeyi düşünüyorum.oğlum sabırsızlandı bekleyemedi sıcak sıcak yarısını yedi 😁 bundan normal kek pişirmeme gerek yok
Çok güzel oldu. Sadece pekmez şekersiz ise tadı az oluyor. Ama keçiboynuzu pekmezi ile daha güzel olur. Ben içine ceviz de attım çok beğendik 😊
Merhaba. Benim koydugum pekmez ne pekmeziydi bilmiyorum, bu ölçüde koyunca tadi cok az oldu. Neredeyse ekmek tadinda😄Sanirim tatli bir pekmez olmasi daha iyi olurdu. Ama oglum sevdi😊sağlıklı diye biz de sevdik. Tesekkurler.
Zaten çocuklar çikolatayla tanışmadıysa az bi tat bile onlara tatlı gelir, afiyet şeker olsun
Keçiboynuzu pekmezi olur mu
Olur tabi
Ellerine sağlık
Çok tesekkurler :) sevgiler
ellerinize sağlık kek şahane görünüyor
Çok tesekkurler :) sevgiler
Tarifte şekeri görmeyin lütfen, normal keke gitmiş aklım :/ sadece yumurtaları çırpın
pekmezlerin ikinci defa ısıl işlem gördüklerinde kanserojen etki yaptığı söyleniyor :(
Sadece pekmez değil yağlarda 200 dereceden sonra zararlı. Sevgili iç hastalıkları uzmanı Ayça Kaya der ki, çok yuksek ısı olmadığı surece 200 gibi pekmez kullanın. Ama mesela bal asla pişirilmemeli.
yumurta ile sekeri cirpioruz demissiniz ama malzemelerde seker yok
Evet onu gördum ama gonderdikten sonra, geri dönüp silemedim. Yazarken normal kek tarifine kitlenmiş yazmışım :/ sadece yumurta iyice çırpılacak.