Çok Beğenilen Kısırım - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Çok Beğenilen Kısırım Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
2 tane orta boy kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası
1 yemek kaşığı tepeleme biber salçası
4-5 yaprak kıvırcık
Yarım bağ maydanoz
5-6 çeri domates (yazın 1 mevsim domatesi)
Yarım limon
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı tuz

Çok Beğenilen Kısırım Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar yiyenlerden tam not alan kısırım için

Öncelikle biraz su kaynatalım bulgurumuzu bir kaba alalım.
Ben genellikle çelik tencerede ıslıyorum.
Bulgurun üstünü 1 parmak geçecek kadar ıslatalım.
Kabı sallayıp kapağını kapatalım, 15 dk demlensin.
Soğanları ince kıyıp tuzu ve yağı ekleyip, kısık ateşte kavuruyoruz.
Salçalarımızı da ekleyip 5 dk daha kavuruyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Demlenen bulguru geniş bir kaba alıp elimizle ovuyoruz.
Salçalı soğanı ekleyip, yedirerek karıştırıyoruz.
Daha sonra ince kıyılan maydanozu kıvırcığı ve minik minik doğradığımız domatesleri suyunu süzerek ekliyoruz.
Son olarak da limonun suyu sumak ve nar ekşisini karıştırıp ekliyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.

Çok Beğenilen Kısırım Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Eda Bozkurt @Eda_Bozkurt19

Şikayet Et

sağolun ❤️
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Eda Bozkurt @Eda_Bozkurt19

Şikayet Et

Ellerinize sağlık kisiriniz enfes görünüyor bugün yaptım tarifinizi çok güzel oldu😋😘
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Elif Karabayir @Elif_Karabayir2
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun 😋
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - Eda Bozkurt @Eda_Bozkurt19
    
    Şikayet Et
    
    Sağoun elif hanım beni takip ederseniz tariflerimi denerseniz çok mutlu olurum😘
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce