- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cok-pratik-yalanci-su-boregi-pirasali-ve-havuclu-mutlaka-denenmeli/
Çok Pratik Yalancı Su Böreği (Pırasalı ve Havuçlu) Mutlaka Denenmeli Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
İç harcı için;
- Yarım kilo doğranmış pırasa
- 4 tane büyük rendelenmiş havuç
- 2 adet orta boy soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım su bardağı su
Ara sos için;
- 1 yumurta akı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve sıvı yağı
- Yarım çay bardağı soğuk su
- 1 tutam tuz
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- Susam
- Çörek otu
- 2 su bardağı su
ellerine sağlık canım 😋