Çökertme Kebabı
Bu tarif Dilek Çelik adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
http://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-3430048/
http://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-3430048/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patates
- 500 gr et. yoğurt
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
Çökertme Kebabı Tarifi Yapılışı
Etler yoğurt ,baharat, zeytinyağı, rendelenmiş soğan ile karıştırılarak terbiye edilir ve 2 saat bekletilir. Daha sonra patatesler ince ince dilimlenerek kızartılır. Terbiyelenmiş olan etler bir tavaya alınarak kavrulur. Daha sonra kızarmış olan patateslerin üzerine sarmısaklı yoğurt dökülür. Üzerine domates sosu dökülür. En üste de pişirmiş olduğumuz etleri koyuyoruz. Yemeğimiz servise hazır .
Afiyet olsun
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Çökertme Kebabı Tarifi 20.06.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: biber, karabiber, kekik, kırmızı biber, patates, yoğurt
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yorumlar yüklenecek, bu biraz sürebilir....