- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dana-kavurma-pilav-ustu/
Dana Kavurma (Pilav üstü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 – 1,5 kg dana kuşbaşı et
- 3 adet orta boy soğan
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı sıvı yağ (Dana eti yağsız olduğu için bana bu miktar yeterli geldi, siz kendi etinize göre ayarlayınız.)
- 1 tatlı kaşığına yakın karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
yanmışmı o etler?
Hayır yanmadı, yansa kimse yemez zaten. Dana etini bu şekilde fazla kavrulmuş seviyor ve yiyoruz.
bana öyle geldi demekki, eline sağlık çok severim kavurmayı