- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dana-macar-gulas/
Dana Macar Gulaş Tarifi İçin Malzemeler
- Dana eti tranç 800 gram
- Mantar 200 gram (yaklaşık 15 adet)
- Havuç 200 gram 1 tane iri
- Arpacık soğan 15 adet
- 2 çorba kaşığı salça
- 1 çorba kaşığı un
- Tuz
- Biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yalçın bey merhaba,
Eti kaynatmak için belirli bir su miktarı ve süre var mı?
Teşekkürler.
Bu corbayi macaristan gezimizde yemistim çok güzel.
Gulaş bir ana yemektir.