Deniz Fasulyesi Salatası
- 1-2 demet deniz fasulyesi
- 1 adet limon suyu
- 2 diş sarımsak
- ½ çay bardağı zeytinyağı, tuz
Deniz fasulyelerini ayıklayın (ayıklarken dalın etrafındaki taze filizleri tek tek koparın veya dalın uç kısmından tutup filizleri aşağıya doğru sıyırın).
Ayıkladığınız fasulyeleri, bol suda bir kaç su yıkadıktan sonra tencerede kaynamakta olan suya atın.10-15 dakika kadar haşlayıp, suyunun süzün.
Salatanın Sosu için bir kâsede limon suyu, dövülmüş sarımsak, tuz ve zeytinyağını iyice çırpın
Soğuyan deniz fasulyelerini servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız limonlu sosu gezdirip karıştırdıktan sonra servis yapın.
Lütfen bekleyiniz...
Elinize sağlık Nevin hanım,bir ot sever olarak tam benlik :)
Deniz fasulyesini nereden temin edebiliriz? Hangi marketlerden alabiliriz?
teşk ederim keriman hanım ,bende seveceğinizi tahmin ediyorum.turşusuda yapılıyormuş kısmetse bu yaz denemek istiyorum.
suna hanım,marketlerde hiç görmedim.izmir de semt pazarlarında satılıyor.
bu yaptıgınız salata denız fasulyesımı? ben deniz börülcesi olarak biliyorum bir çok kişininde böyle bildiğinden eminim. benim çok sevdiğim bır salata bunu izmir ve çevresi çok iyi bilir balık sofralarının vaz geçilmezlerindendir :)) elinize saglık
halide hanım,bu deniz fasulyesi resimlerde gördüğünüz gibi görüntüsüde deniz börülcesinden farklı.deniz börülcesi satanlara sorabilirsiniz.
Halide hnm ben Egeli olarak Deniz Börülcesi tutkunuyum çok severim sizin bahsettiğiniz ayrı o deniz Börülcesi bu Deniz Fasulyesi Nevin hanımcım Ellerinize sağlık Ben Deniz börülcesini daha çok seviyorum Yazdan dondurucuya koymuştum tazesi gibi olmasada nefsimi köreltmeye yetiyor sevgiler :)
saime hanım,ikisininde tadı farklı ben ikisinide seviyorum ama ev halkı deniz fasulyesinden yana:)) benimde işime geliyor çünkü hazırlaması daha pratik
SİZ BUNUN BİRDE TURŞUSUNU YİYİN BAYILACAKSINIZ:)
ellerinize sağlık,harika görünüyor aklıma annem ve müthiş yemekleri geldi.akdeniz bölgesinde zahter olarak bilinir ve kahvaltıların vazgeçilmezidir.
deniz börülcesi bu ben çok sık yapan biriyim ayrıca 43 yıldır izmirdeyim yani çok iyi biliyorum görüntüsünü sizi kandırmışlar :)
bir egeli olarak deniz börülcesi olarak bilinir burda sıkça yaparım ellerinize sağlık
bu kesinlikle deniz fasulyesi, ayvalikta sürekli yedigimiz bir salata, deniz börülcesine benziyor ondan karistiriliyor, bende yillardir deniz börülcesini taniyorum, ama deniz fasulyesini bir kac yil önce kesfettik….ellerinize saglik….