- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dereotlu-sodali-pogaca/
Dereotlu Sodalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe maden sodası
- 1/2 (yarım) demet ince kıyılmış dereotu
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İçine;
- Pastırma
- Peynir
- Tavuk otu
Üzerine;
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
- Haşhaş tohumu
kaç dakika pişirelim ?
Pişirme süresi, poğaçanızın büyüklüğü, fırın ayarınız, veya fırın henüz istenilen sıcaklığa tam ulaşmadan tepsinizi fırına atmanız gibi nedenlerle değişkenlik gösterebilir. Ortalama pişme süresi yarım saattir. Tabi çok fazla veya az olmamak şartıyla değişebilir. Altı, üstü kızarana kadar pişirmeniz yeterli olur.
sadece peynir ile yapılır mı acaba
Elbette yapılır, içine ne arzu ederseniz koyabilirsiniz.
selâmün aleyküm öncelikle elinize sağlık. Bi sorum olacak, bu ölçüler le kaç poğaça çıktı acaba 🤔
Aleyküm selam Meltem hanım, teşekkür ederim. Bu ölçülerden ben 25 tane poğaça yaptım, tabi yapılan poğaçaların büyüklüğüne göre sayı değişebilir, ortalama 20-30 arası değişir.
Afiyet olsnn cnmm
Çok teşekkür ederim :) iyi akşamlar.