- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/dev-gibi-kabaran-pogaca-acma-hamuru/
Dev Gibi Kabaran Poğaça Açma Hamuru Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı sıcağa yakın ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta(Sarısı üzerine)
- 1 paket instant maya (Yarım paket yaş maya da olur)
- 2 dolu yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6-6.5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin markadan dolayı farkedebilir)
Süt yerine su katsam olr mu
bir su bardağı su ve bir su bardağı yoğurt ile de yapabilirsiniz ya da tamamen su ile de yapabilirsiniz
Tesekkür ederim harika bir tarif
Çok poğça yaptım ama sizin tarifinizle hamur kabarmıyor yaş maya ile yaptım olmadı toz maya ile denedim yine yok olmuyor 🙄
sizin adınıza üzüldüm bir yerde hata yapıyor olmalısınız çünkü yıllardır yaptığım tarif. burada olsun instagramda olsun deneyip fotoğraf gönderen çok kişi var. tarifte hiçbir sıkıntı yok. size yardımcı olabilmeyi çok isterim. Sıvıların sıcaklığı çok önemli ona dikkat ettiniz mi acaba?
Yaş mayamın tarihi geçmiş şimdi baktım 3.kez denicem bu tarifi yorumlarda herkes çok kabardı yazmış merak ediyorum 😂
ronahi hanim yumurta akını içine mi ekleyecegim ilk defa deneyeceğim
Evet
çok güzel bir tarifti ama kabarması için 2.5 saat bekledim
Açılışı nazıl olaçak acaba nazıl açacağız şekil olarak
Tarife göre yaptim süper kabardi tskler 🥰🥰
Rabia hanım ben yağ koymadan yoğurmuşum nasıl telafi edicez
Ben 1 yemek kaşığı instant maya ile yoğurdum. Yumurta akını unuttum yinede kabardı hamurum. Tarif için teşekkürler ☺️
hiç hamurun kabarmadi.ayni tarifteki gibi yaptım.olmadi.
Kaç derecede ve kaç dk pişecek
aksamdan yogurp sabah yapsak olurmu
Çok poğça yaptım ama sizin tarifinizle hamur kabarmıyor yaş maya ile yaptım olmadı toz maya ile denedim yine yok olmuyor 🙄
sizin adınıza üzüldüm bir yerde hata yapıyor olmalısınız çünkü yıllardır yaptığım tarif. burada olsun instagramda olsun deneyip fotoğraf gönderen çok kişi var. tarifte hiçbir sıkıntı yok. size yardımcı olabilmeyi çok isterim. Sıvıların sıcaklığı çok önemli ona dikkat ettiniz mi acaba?
Yaş mayamın tarihi geçmiş şimdi baktım 3.kez denicem bu tarifi yorumlarda herkes çok kabardı yazmış merak ediyorum 😂
Şahane kabardı teşekkür ederim 🥰
bu hamur tarifinden pide yapabilir miyiz acaba
Süt yerine su ekleyerek ve yağ ölçüsünü yarıya indirerek yapabilirsiniz
cevap verdiğiniz için teşekkür ederim😊
rica ederim müsait oldukça dönüş yapmaya çalışıyorum ❤
Her şeyi tarife göre yaptım ama hiç kabarmadı hamurum 🤦♀️
ronahi hanim yumurta akını içine mi ekleyecegim ilk defa deneyeceğim
Evet
Bi ölçüden kaç adet çıkıyor tahminen? Yuvarlak yuvarlak yapsak?
Ben uzun süreden beri yapıyorum her seferindede harika oluyor tereddütsüz yababilirsiniz çok teşekkürler Ronahi’nin mutfagi
kaç adet pogaca çıkıyor acaba
Süt yerine su katsam olr mu
bir su bardağı su ve bir su bardağı yoğurt ile de yapabilirsiniz ya da tamamen su ile de yapabilirsiniz
Tesekkür ederim harika bir tarif
Hamurum tam kabarmadı benim malesef
Şimdiye kadar tutturamadığım poğaçalarımdan sonra gerçekten mükemmel oldulaaarrrr 😍😍 bu hamuru pizza içinde kullanabilir miyim peki
beğenmenize çok sevindim. mini pizza yaparken bu hamuru kullanabilirsiniz. ama normal pizza için 2 su bardağı ılık su, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı kuru maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz ve 5 su bardağı un kullanarak ele yapışmayan bir hamur elde edin ve yarım saat mayalanması için beklettikten sonra kullanabilirsiniz. sürekli bu tarifi yapıyorum gerçekten tam kıvamında oluyor
Kuru Maya kullansam olurmu?
Olur tabii. Kolay gelsin sevgiler ❤
teşekkürler ♥️