- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/disi-citir-ici-pamuk-patatesli-kiymali-pogaca/
Dışı Çıtır İçi Pamuk Patatesli Kıymalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) küp yaş maya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Aldığı kadar un
İç harcı için:
- 3-4 adet büyük patates
- 200 gram kıyma
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
- 1 çay bardağı ufalanmış ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
Üzeri için:
- 1 çay bardağı buğday nişastası
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı su
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Susam
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.