- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/domates-soslu-enfes-sebzeli-kofte/
Domates Soslu Enfes Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte İçin:
- 2 adet rendelenmiş orta boy patates
- 2 adet rendelenmiş havuç
- 1 adet ince doğranmış soğan
- 2 diş sarımsak
- 250 – 300 gram kıyma
- 1 su bardağı galeta unu ya da ekmek içi
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- Biraz karabiber ve tuz
- Köfteleri kızartmak için sıvı yağ
Domates Sosu için:
- 3 adet rendelenmiş domates
- 2 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı kadar tereyağı
- Biraz sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- 1 çorba kaşığı salça
- Kekik, pul biber, karabiber, damak tadınıza göre tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.