- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/domates-soslu-misket-kofte/
Domates Soslu Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için :
- 250 gr dana kıyması
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, kekik, kimyon, toz tatlı biber
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam ince kıyım maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kızartmak için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
Domates sosu için :
- 2 adet dal domates (rendelenecek )
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı paprika sosu
- 2 tatlı kaşığı ketçap
- Yarım çay kaşığı tuz, karabiber, tozşeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağ ve zeytinyağı
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay bardağı ılık su
Etrafına koymak için :
- 3 adet çeri domates
- 3 adet, ince biber
- 1 tutam ince kıyım maydanoz (üzerine serpmek için )
nmmmmmmm nefis hammmmmm
çok teşekkür ederim
evyemekleri