Dondurucu İçin Pofuduk Poğaça Tarifi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Dondurucu İçin Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1. 5 su bardağı sıvı yağ
4 yumurta(2 tanesinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı toz şeker
1. 5 yemek kaşığı tuz
1 paket yaş maya(yoksa iki yemek kaşığı instant kuru maya da olur)
1 paket kabartma tozu
Yaklaşık 10 su bardağı un

İç harcı için:

Peynir ve maydanoz

Dondurucu İçin Pofuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Çok önceden görüp, not ettiğim bu tarifi okula giden kardeşim için yapınca sizler için de bir fikir olabilir diye paylaşmak istedim:)
siz de yapıp, poşetleyip dondurucuda çocuklarınız ya da aniden gelen misafirleriniz için saklayabilirsiniz. Tazeliğini ilk günkü gibi koruyor😊

Ne sıcak ne de soğuk olacak şekilde ısıttığınız sütü bir kaba alın. Maya ve şekeri de alıp eriyene kadar karıştırın.
Daha sonrasında bir su bardağı ılık su, sıvı yağ, iki adet sarısını ayırdığınız yumurta ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.
Sıvı malzemelerden sonra kabartma tozu ve kontrollü olacak şekilde unu ekleyin. Ele yapışmayacak kıvama gelmesi yeterli. (bütün unların kalitesi aynı olmadığından malzemeler de belirtilen un miktarı daha az ya da daha fazla kullanılabilir)
Hamurunuzun üstünü kapatarak etrafını bir bez ile sarın ve bir saat kadar mayalanmasını bekleyin.
Daha sonrasında dilediğiniz iç harcı hazırlayıp poğaçalara şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıttığınız 185 derecelik fırında üzeri kızarana kadar ortalama 15 dakika kadar kontrollü pişirin.
İlk sıcağı çıktıktan sonra birkaç dakika buzlukta bekletip soğutun.
Poğaçalar soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine dilediğiniz kadar koyup dondurucuya kaldırabilirsiniz. İhtiyacınız olduğunda çıkarıp kendisinden çözülmesini de bekleyebilir, fırında çözülünceye kadar ısıtabilirsiniz de.
Bu ölçülerden yaklaşık 38 adet pofuduk poğaça elde edebilirsiniz😊
Afiyet olsun😊

Dondurucu İçin Pofuduk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (38)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Gamze Aktaş @Gamze_Aktas18

Şikayet Et

Tam tarife göre yaptım harika oldu. Dondurucuya da attım çıkarttığımda yine puf puftu. Teşekkürler tarif için🍀
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Özlem Ege @goog_57e0bf9aca4f

Şikayet Et

Tepsi mayalanması yapılıyor mu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Melikeerbyrk @melikeerbyrk

Şikayet Et

normal buzdolabı dondurucusa attığımizda diğer yiyecekler gibi buzlu bir şekilde donacak dışarı salmaya çıkartırım da buzlar eriyince boğaca üzerinden birşey olmuyor mu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Sema Nur Özdemir @semasal
  
  Şikayet Et
  
  Bende bunu merak ediyorum yarın yol için pogaca attım buzluğa sabah ısıtma zamanım olmayacak akşamdan çıkarmalı miyim sabaha kadar çözülürse kötü olur mj sertleşir mi acaba poşette mi kalmalı yoksa çıkarmalıyım mi bilemiyorum bulamıyorum 😂
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
yağmurmeltem @meltemyagmurasli

Şikayet Et

ben 1 saatten fazla tuttuğum halde hamurum hiç kabarmadı nasıl koyduysam öyle çıktı 😥😣
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Gamze Aktaş @Gamze_Aktas18

Şikayet Et

Tam tarife göre yaptım harika oldu. Dondurucuya da attım çıkarttığımda yine puf puftu. Teşekkürler tarif için🍀
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Kezban Yilmaz @Kezban_Yilmaz18

Şikayet Et

denedim muhteşem oldu ellerine sağlık ayrıca dondurcu için kurabiye tarif faylaşirsiniz sevinirim
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
derya-964 @derya-964

Şikayet Et

kabartma tozu katmasam kuru maya yetmez mi
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
deniz koşun @denizksn

Şikayet Et

bir buçuk kaşık tuz çok fazla geldi. 1 kaşık daha iyi bence tuz
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
deniz koşun @denizksn

Şikayet Et

dün yaptım yaptktan 15 20 dka sonra sertleşiyor ayni tarifi birebir birkac kere yaptım her defasinda sonradan sertleşti
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
denizksn23 @denizksn23

Şikayet Et

daha demin yaptım hatta yazdklarınızı birebir yaparak fakat ilk guzel oldu 15 20 dka sonra sertleşiyor. bide tuzu çok fazla geldi yarim kaşık yeter tuz
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
fatma terzi @betal

Şikayet Et

ilk piştiğinde ici çiğ gibi kalmıştı olmadığı için üzüldüm ancak dinlendiğinde tamamen normale döndü. ama 15 dakikadan uzun pişirdim yine de ☺ son hali güzel oldu.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Fatma Adıgüzel @Bll_Adgzl

Şikayet Et

Tarife bayıldım. Yumuşacik oldu teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
gülşah bozan @Alican_Kiyak

Şikayet Et

neden zilan hanim 4 yumurta cok fazla degil mi
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Nagehan ÇAKIL @nagehan-ed

Şikayet Et

denedim bedendim tarif icin tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Nuraysusar @nuraysusar

Şikayet Et

hic guzel olmadi ustu tum yarildi herseyi tam yaptigim halde
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
m-tkahraman @m-tkahraman

Şikayet Et

yumurta azaltilabilirmi?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Sultan Atılgan @Kadir_Atilgan

Şikayet Et

Merhabalar bu tarifi pisirme den buzluga atsam nasıl olur acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
amarazerya @amarazerya

Şikayet Et

ya yaptim gercekten cok güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- zilan @zilann
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık, afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
amarazerya @amarazerya

Şikayet Et

fazla un katınca sert oluyor mu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- zilan @zilann
  
  Şikayet Et
  
  evet, fazla un her zaman sertleştiriyor:)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
zehrasena @meryemsonmez564gmail-com

Şikayet Et

gercekten mukemmel oldu artik bundan baska pogaca tarifi denemem tarif icin teşekkür ler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- zilan @zilann
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık☺ afiyetle hayırlı ramazanlara inşallah☺
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Mehtap @Mehtap_Polat

Şikayet Et

harika oldu,çok tesekkur ederim gerçekten, çalışan bayanlar için süper :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- zilan @zilann
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık:) afiyet olsun☺
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce