- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dondurucuya-icli-kofte-tarifi/
Dondurucuya İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy soğan
- 200 gr margarin
- 500 gr kıyma (Kaburgadan)
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım demet maydanoz
Kaplaması için:
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 adet orta boy soğan
- 250 gr yağsız
- 2 kere çekilmiş kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1-1, 5 su bardağı kadar su (Yoğururken azar azar ekleyin)
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.