Malzemeler
2 yumurta
Yarım paket yaş maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık su
4 su bardağı un
Hazırlanışı
Yaş mayayı ıslık suda eritip içine 3 kaşık şekeri ekleyelim, karıştıralım. Hamur yoğurma kabına unu boşaltalım. Erittiğimiz mayayı ve diğer malzemeleri ilave edelim. Hamuru güzelce yoğuralım. Merdane ile 1 cm ya da 1 parmak kalınlığında açalım. Büyük ağızlı bir su bardağı ile daireler keselim. Ortalarını da daha ufak bir daire ile kesip boşaltalım. Ben balın kapağını kullandım :) Kestiğimiz hamurları fırın kağıdının üzerine alıp biraz bekletelim. Mayasının gelip kabardığını göreceksiniz. 180 derece fırında kabarıp pembeleşene dek pişirelim.
Fırından çıkınca biraz soğumasını bekleyelim. Sonra hayal gücümüzü de katıp süsleyelim. Mesela çikolatayı ben mari usulü eritip çikolata ile kaplayabiliriz. Bal sürebiliriz. Krokan serpebiliriz. Tarçın veya pudra şekeri de serpebiliriz. Afiyet Olsun :)
Yasemin Atalar tarafından gönderilen 66 tarifin hepsi için ismine tıklayınız.
Favorilerime Ekle
"Donut Tarifi" tarifine 24 yorum yapılmış.
Çok güzel ellerinize sağlık Yasemin Hanım bu donutları görünce amerikan polislerinin filmlerde ellerinde dolaşması aklıma gelir :))) Aslında hepte merak etmişimdir hep hamur mayalar kızartırım süslemek aklıma gelmedi ellinize sağlık …
Tarif çok güzel sağolun Yasemin Hanım, kızartmadan yapılması da bir artı bana göre. Ancak ben bu donut ismini sevmiyorum Tatlı çörek daha hoş geliyor kulağıma.
Ben hamurunu çok beğendim, yarın tekrar yapıp içine krema doldurmayı deneyeceğim bakalım nasıl olacak:)
dun baska yaziyodu bugun baska hangisi dogru acaba
Sude anlamadım ne başka yazıyordu? Bu tarif bir kaç saat önce yayınlandı. Dün yoktu ki?
ya pardon evvelki gun vardi bu tarif aldim simdi degisik verilmis ondan sordum
Yasemin hanım,çok nefis ve yumuşacık gözüküyor…ellerinize saglık ben bu donut tarifini çok begendim paylaşım için teşekkür ederim.
selam yasemin hanım bende tarifi şimdi yazdım.yarın yapıcam çok kolay ve çok güzel görünüyo.maheretli ellerinize,güzel yüreğinize sağlık :) yapınca dönücem.
ellerinize saglik hemen denicem.oglum donutu cok seviyor
gerçekten muhteşem görünüyor elinize emeğinize sağlık ilk fırsatta deniycem ve inşallah sonuçtan sizleri de haberdar edicem :)))
bu arada yaş maya yerine kuru toz maya kullanılabilir mi kullanılabilirse ne kadar koymam gerekir :)))
Tarifi lezzet dergisinde görmüştüm, orada yaş maya kullanılmıştı. Belki hanımlar daha iyi bilir ve yardım ederler yaş maya yerine kuru maya kullanılır mı? Kuru mayanın paketinde bu miktarda un için ne kadar kullanılacağı yazıyordur. Yanıltmak istemem siz oraya bir bakın Yasemin hanım.
yarım kilo una 1 çorba kaşığı kuru maya gene yarım kilo una 1 paket yaş maya elimde pakmayanın tarif kitabı var orada öyle yazıyor.şunu da ekleyim ben yaş maya hiç kullanmam her şeyi kuru mayadan yapıyorum lezzetinden bir şey kaybetmiyor.
Yasemin hanım ve Nlilüfer hanım her ikinizede çok teşekkür ederim…
resimde cok guzel gorunyordu, ben denedim ama hepsi cope gitti, pembelesinceye kadar beklettim, ama ici hem hamurdu hemde maya kokuyordu
tekrar merhaba ben donut tarifinizi dün denedim misafirlerim vardı biraz tereddütle yaptım nasıl olur acaba beğenirlermi diye :) gerçekten çok beğendiler (eşim dahil))) ben bir kısmının içine biraz krema koydum bir kısmını da kremasız yaptım yukarıdaki yorumlarda okumuştum krema konulabileceğini :))) gerçekten krema yakışıyormuş tekrar teşekkürler elinize emeğinize sağlık…..
annem ve ben bu tarifi begendik teşekürler
tarifi aynen uyguladım.ama tuz olmadığı için tadı beklediğim gibi olmadı.görüntüsü çok güzel .tuz olsa daha iyi olurdu.
ya firini öncedenmi isitcaz acaba??? yoksa tepsiyi firina koyduktan sonrami acmamiz gerekiyo
bence çok güzel yaaa bayıldım.anneme yaptıracam hemde her gün her dakka sabahtan akşama kadar yiyecem…!!:):)
donut kızartılarak olmazmı ben öyle bilirim ama buda güzel oluyor herhalde?
ya biz yaptık annemle ama kabarmadı bizimki fırından çıkartınca neden acaba cevap verin lütfen :)
Bende dun yaptim ve hic olmadi malesef. Donutlar kabarmadi.Tarifi aynen uyguladim. tadi guzel ama.
harika oldular cok beğendim herkez denesin
Bu tarifi yorumlayın
Değerli ziyaretçimiz,
Yorumunuzun onaylanması için, yapacağınız yorumlarda Türkçemizi düzgün kullanmaya, imla ve noktalama kurallarına uymaya özen gösteriniz.