Düdüklü Tencerede Etli Nohut - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Düdüklü Tencerede Etli Nohut Tarifi İçin Malzemeler

300 gram dana kuşbaşı
3 su bardağı nohut
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay kaşığı karbonat nohutların kabarması için
Yarım çay kaşığı kimyon gazını alması için
Toz kırmızı biber
Karabiber
Tuz

Düdüklü Tencerede Etli Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?

Düdüklü tencereye et koyulur mühürlenir rengi dönene kadar kavrulur. Ardından yemeklik doğranan soğan atılır. Az daha kavrulur. Domates salçası ve biber salçası ilave edilir. Az daha kavrulur. Yıkanmış nohutlar ilave edilir. Birkaç kez döndürülür baharatları ve tuzu katılır. Üzerini geçecek kadar sıcak su koyulur. Siz su oranını ne kadar isterseniz o kadar koyabilirsiniz. Ağzı kapatılır. Kaynadıktan sonra 45-50 dakika arası pişirilir. Nohutun tazeliğini göre de pişme süresi değişebilir. Kontrol edilmelidir. Afiyet olsun

Düdüklü Tencerede Etli Nohut Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.