https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-bosnak-boregi/
Üzerine sürmek için:
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Pamuk kalplerinden ya da bir hayli anaç tavırlarından mıdır bilinmez ama anneannelerin elinden yenilen her…
Ceviz Lekesi Çıkarma: Etkili ve Pratik Yöntemler Sağlık açısından onlarca faydası bulunan ceviz, lezzetiyle damakları…
Hafif El Yanığı Nasıl Geçer? Evde Hızlı Çareler Ütü yaparken, mutfakta kızgın yağda yemek yaparken…
Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Temel görgü kurallarına sahip insanlar toplumda örnek alınır. Çünkü sofra…
En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…
El Ayak Hastalığına Ne İyi Gelir? Genellikle çocukları hedef alan el ayak hastalığı hızlı yayılım…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Ayse Şanlı
Ellerinize sağlık güzel görünüyor. Ben bir boşnak olarak sizi elestirmiyorum herkesin bu böreği yapma şekli farklı ben sadece suyu olcu ile unu goz kararı tuzunu ise avuç içi ölçüsü ayarliyorum. Ispanaklı böreğin icine ıspanağı kavurmayiz sadece soğanı kavururuz kavurduktan sonra kestiğimiz ıspanağın icine. Kavrulan soğan 1 Y.kaşığı un 1. Yumurta ve 100 gr kadar tuzsuz peynir ve süt kaymağı ekleriz 1.kaşık kadar birde öyle deneyin derim.
Tesekkur ederim oneriniz icin 💐bir daha ki sefere soylediginiz sekilde denerim. Elestiri de kabulumüz icinde üslup olduktan sonra☺️ Sevgiler….
sürekli yaptığım bir tarif size çok teşekkür ederim yiyen herkesten tam not aldi
Tesekkurler… Afiyet olsun herkese☺️
4 5 bardak un için tuzu çok değilmi
Tuzlu olmadi bizim icin☺️ siz eger fazla diyorsaniz azaltabilirsiniz tabiki🙃
Daha önce yaptığımda çok güzel açılmıştı. Bu kez hamur hiç esnemedi. Neden olabilir?
Un bayat olabilir
4 5 bardak un için tuzu çok değilmi
Tuzlu olmadi bizim icin☺️ siz eger fazla diyorsaniz azaltabilirsiniz tabiki🙃
hamuru tatma imkanı olmayınca biraz şaşırıyoruz 😊
Böreklik unla yapmazsanız hamurunuz açılmayacak ve parçalanacaktır. Kullandığınız un çok önemli.
İlk defa denedim sonuç hüsran. Hamur çok sertti ve açılmadı açılan yerler yırtıldı hiç olmadı yani…
İlk kez bir tarife yorum yazıyorum. Böreğim müthiş oldu. Tarif için teşekkür ederim.😍
Ellerinize sağlık güzel görünüyor. Ben bir boşnak olarak sizi elestirmiyorum herkesin bu böreği yapma şekli farklı ben sadece suyu olcu ile unu goz kararı tuzunu ise avuç içi ölçüsü ayarliyorum. Ispanaklı böreğin icine ıspanağı kavurmayiz sadece soğanı kavururuz kavurduktan sonra kestiğimiz ıspanağın icine. Kavrulan soğan 1 Y.kaşığı un 1. Yumurta ve 100 gr kadar tuzsuz peynir ve süt kaymağı ekleriz 1.kaşık kadar birde öyle deneyin derim.
Tesekkur ederim oneriniz icin 💐bir daha ki sefere soylediginiz sekilde denerim. Elestiri de kabulumüz icinde üslup olduktan sonra☺️ Sevgiler….
harika börekler bilenlerin paylaşım yapması tariflerin aslının yaşamasını sağlıyor… teşekkür ederim
Evet, biz boşnaklar ıspanağı çiğden koyarız ama öncesinde tuz ile ovup suyunu sıkarız ki börek sulanmasın. Harcın içine kaymak, yumurta ve isteğe göre un ekleriz. Muhteşem olur. Sadece bir öneri. Afiyet olsun herkese
☺️
Börek pişince çıkarıp üzerine 1 cezve yağlı kaynar su gezdirip tekrar 5-10 dk fırına atıldığını görmüştüm. Böyle bir uygulama yapıyor musunuz?
merhaba boregi yapıp pişirmeden difrize atabilirmiyiz
Evet atılabilir.
benim börek çok sert oldu, tel tel olmadı, neden olmuş olabilir
Yag az gelmis olabilir.
sürekli yaptığım bir tarif size çok teşekkür ederim yiyen herkesten tam not aldi
Tesekkurler… Afiyet olsun herkese☺️
merhaba tereyağ yerine margarinle yapsam yada sırf zeytinyağı ile yapsam nasıl olur
Eda hanım, evet olur istediğinizi kullanabilirsiniz.
Hakiki Boşnak böreği pişince üstüne tereyağlı tuzlu sıcak su dökülür
börek şahane olmuş ellerine sağlık bende çok iyi biliyorum bu böreği merak ettiğim tepsinizi nereden temin edebilirim tepsi delikli pişerken sorun oluyor mu yağlı bir börek çünkü sevgiler
Merhaba Aynur hanım, öncelikle teşekkür ederim. Tepsi pizza tepsisi😊 belki online sitelerden bulabilirsiniz. Sosu kenarlarından taşırmadan sadece üstüne sürdüğüm için pişerken akma olmadı..😊
Teşekkür ederim Aynur hanım. Tepsi pizza tepsisi online alışveriş sitelerinden bulabilirsiniz belki. Sosu kenarlara taşırmadan üzerine sürdüğüm için hiç bir sorun yaşamadım😊
ilginiz için teşekkür ederim almayı düşünüyorum börek tepsiniz kaç cm ebatlarında acaba sevgiyle kalın
34 cm çapı.Biraz geç oldu cvp kusura bakmayın .
2 bardakmi su 4 bardakmi
Önce bir su bardağı su koyun ardından bardağın 4 de 1 i kadar koyacaksınız. Yani çeyrek bardak.
Merhaba iç harcını kıymalı (ve soğan) yaparken kavurmamız mı gerek yoksa çiğden yapılabilir mi
Kavurursanız daha lezzetli olur.
Tarif tam olcu paylasim icin tesekkurler bu tarifde puf noktalarina dikkat edilirse sonuc mukemmel ilk basta ununuz kaliteli olacak yazarın dedigi gibi hamuru cok iyi yoguracaksiniz cok ince acilacak ve actikca yag cektikce tekrar yagsiz yerlere yag surulecek dun aksam yaptim bu sabaha kalmadi tekrar tesekkurler yapacak olanlara kolayliklar diluyorum
Afiyet şeker olsun. Sabaha kalmadığında göre çok güzel olmuş demek ki😊 ellerinize sağlık.
merhaba bende yapmaya çalıştım ama hamuru acarken surekli koptu yukardaki yorymlarda un dandir demişsiniz nasil bir un kullanmaliyim ?
1+1/ 4 su demek
1.5 şu bardağı demek mi oluyor
Yok Halime hanım 1 bardak ve 2. Bardağı 4e bölersek 4tte biri kadar un. Matematikte ilkokulda öğretiyorlar ama?
Aklınca rencidemi ettiniz siz şimdi beni ayıp yani hiç yakıştırması size uslubunuzu
aynen y a ilkokulda öğretiyorlar ne demek 1+1/4 ilk defa görüm tariflerde
pişmiş haliyle buzluğa atsam olur mu avaba
Evet olur. Sevgiler…
Bugün ilk defa denedim ve tek kelimeyle harika oldu, yirtilma sertlesme gibi hicbir durum olmadi, tam aksine yumusacik ama dışı çıtır çıtır oldu😍cok tşk ederim tarif icin
Merhaba tarifinizi yaptım. Fakat cok sert oldu böreğim. Hiç hayal ettiğim gibi olmadı. Nerde hata yapmış olabilirim. Tamamen sizin tarifiniz gibi yaptım
sert olmasi hamuru ince acmamanizdan kaynaklidir
Boşnak böreğinde malzemeler çiğden konur. Özelliği bu.