El Açması Peynirli Gözleme - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

El Açması Peynirli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

Yarım paket yaş maya
3 bardak ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İç harcı için;

200 gram beyaz peynir
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım demet maydanoz

Yağlamak için;

Sıvı yağ

El Açması Peynirli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle mayayı bir bardak suda eritin. Yoğurma kabına geri kalan suyu, mayayı koyun. Azar azar un ekleyerek yoğurun. Çok sert olmasın, yoğururken hem elden ayrılıyor, hemde hafif yapışıyorsa olmuş demektir. 15-20 dakika mayalanması için bekletin. Elinizi unlayarak hamurdan elma büyüklüğünde bir beze koparın ve yuvarlayıp tezgaha un serperek açabildiğiniz kadar ince açın. Açtıktan sonra resimlerde de göründüğü gibi 2 kaşık kadar sıvı yağ gezdirin ve katlayın. Tekrar sıvı yağ sürün. Peynirli ve maydanozlu karışımdan yeteri kadar orta bölümüne koyun ve katlayın. Yanmaz tavada sıvı yağ sürerek iki tarafı da kızarana kadar pişirin. Diğer hamurları da aynı şekilde hazırlayın, servise hazır. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (19)

Yeni Gelen Yorumlar

Pervin55 @Tuba_Yilmaz14

Şikayet Et

aldigi kadar un kismina gicik olsam da lezzetli oldu tarif teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Salman Seda Yıldırım @SalmanSeda_Yildirim

Şikayet Et

paket maya ile olur mu kuru maya yani
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  olur tabiki
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Tülay Türköz @tulay67

Şikayet Et

maya koymadan olabilir mi mayam yok dışarı çıkmaya fırsatım da yok
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
cansuozturkoo @cansuozturkoo

Şikayet Et

Yapsam 5-6. Saat sonra kızartsam olurmu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
HD Can @hdcan

Şikayet Et

bende hamuru yogurdum bırazdan yapacağım foto atarım:)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
meltem plaree @meltemplaree

Şikayet Et

merhaba yas maya yerine kuru maya kullansak olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Emine Sağlam @nisa

Şikayet Et

secelay Hanim merhabalar!katmer tadinda gözleme enfes görünüyor,Ellerinize saglik,emeginize saglik,ben sizin tuzlu kurabiyelerinize bayiliyorum ve süreklide yapiyorum gercektende müthis,yiyen tadan hayran kaliyor.Tekrar tesekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
merve mercan @merve34593459

Şikayet Et

bu malzemelerden kaç tane çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- ebru parmaksız @ebruturk
  
  Şikayet Et
  
  on tane rahat çıkıyor bundan. yanlızçok buyuk beze koparmayın .mandalina buyuklugu ideal.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
merve mercan @merve34593459

Şikayet Et

bu malzemelerden kaç tane çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
helin @helin84

Şikayet Et

Yaptım çok güzel oldu herkese tavsiye ederim tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim Helin hanım sevgiler ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
helin @helin84

Şikayet Et

Hamuru yugurdum tarifinizi şimdi denicem sıvı yağ yerine tereyağ yada margarin kullansak olurmu daha lezzetli olsun diye
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Sıvı yağ ile tere yağı veya margarini karıştırıp yapabilirsiniz tek başına tereyağı veya margarin soguyunca donar Helin hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Tuba @Tuba_Mizrak

Şikayet Et

yanmaz tava derkene :/ normal teflon tavalar olmuo mu :(
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Evet tuba hanım bildiğimiz teflon tava oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
kevser özkan @kevserr

Şikayet Et

döktürmüşsünüz yine secelay hanım
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Çok tesekkur ederim kevser hanim iyi aksamlar sevgiler:-)
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce