- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-tadinda-kiymali-patatesli-borek/
El Açması Tadında Kıymalı, Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet hazır yufka
Sos için;
- 1 şişe maden suyu (sade soda)
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
Patatesli harç için;
- 3 tane patates
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, pul biber
- Sıvı yağ
Kıymalı harç için;
- 200 gram kıyma
- 2 orta boy soğan
- Tuz, karabiber, pul biber
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Pişirmeden buzluğa atıp pişireceğim zaman çıkarsam olur mu acaba
olur tabi ki İlknur hanım bnde arada öyle yapıyorum kolaylık oluyor
tek yufkaylamı iki yufkaylamı sarıyoruz orasını anlayamadım
tek yufkayla sarıyoruz zekiye hanım
ince olmuyomu tek yarım
yoo olmuyor aksine çokta güzel oluyor deneyin derim 😀
Patatesleri haşlamadan mı yapıyorsunuz
haşlamadan çiğden rendeleyerek tavada bir çay bardağı sıcak suyla hafif kendi baharında 5 dakika pişiriyorum Fatma Hanım tam pişmemiş olacak yani
merhaba elinize saglik nefiss gozukuyor bende denicem aksamdan yapip buzdolabina koysam sabah pisirsem olurmu?
merhaba teşekkür ederim.. tabiki akşamdan yapıp sabaha pişirebilirsiniz ben arada öylede yapıyorum hazır oluyor 😀😀
çok guzel gorunuyor elinize saglik mutlaka denicem
Teşekkür ederim görünüm kadar tadıda muhteşem oldu