Çocuklarımın eve geldiğinde eveeettttttt Anneciğim elmalı şekermi yaptın 🍎🍭çığlıklarıyla iki yandan yanağıma ve biri bacağıma sarılarak mutlu oldukları ve benimde bu durumdan Rabbime hep şükretttiğim bir sevinç. Rabbim kimsenin evladına hüzün vermesin sizde benim gibi çocuklarınızı yada kendinizi ödüllendirmek isterseniz buyrun mutfağa Elmalı şeker yapımına 😋😋🍭🍎🍏
Öncelikle elmalarımızı çöpe batırıp kenarda hazır ediyoruz.
Daha sonra bir tepsiye yağlı kağıt serip koyuyoruz.
Küçük ama derin tenceremize şeker ve suyu koyup karıştırarak kaynatıyoruz.
Kaynamaya başladığında orta ateşe getirip 15 dakika fokurdatıyoruz.
Sonra limon suyunu ekliyoruz ve 10 dakika da öyle kaynatıyoruz.
Gıda boyamız toz ise azcık su ile bir çay bardağında karıştırıp açıyoruz ve şerbete döküyoruz.
10 dakikada böyle kaynatıp. Ocağımızı kapatıp vakit kaybetmeden elmaları çöplerinden tutup tencereyi eğerek elmaları saplarından çevirerek güzelce her yerine bulaştırıyoruz 2 saniye havada bekletip tekrar şerbete buluyoruz. (Gerek duymuyorsanız yeterince kalın bir şeker bulaşmışsa bir sefer yapmanızda yeterlidir ama çok açık yada ince olduğunu düşünürseniz dediğim gibi iki kere batırabilirsiniz. )
Ve yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizip 2-3 saat buzdolabında bekletip afiyetle yiyoruz.
Not:: Bir çay bardağı soğuk suyun içine bir iki damla şerbetten dökün.Dibine çöküp, tüm halde kalıyorsa olmuş demektir. O zaman elmaları şerbete batırın.
Elmalarımız çöpe batırıldıktan sonra 1 saat şerbet tamamlanana kadar buzdolabında beklemeli. Dileyen azcık sirkeyle karıştırılmış suda bekletip kuruladıktan sonra çöpe batırsın. Elmaların yüzeyindeki ilaçtan arındırılmış olur.
bende denedim bigun önce akşam yaptım ertesi güne tam çıtır çıtır şeker oldu dışı isteyen kaşık ile döküp ucuna kurdan koyarak şeker bile yapabilir ben kalan ı da öyle yaptım güzel oldu elinize sağlık
acı olanlar şeker koyulasmadan boyayı katına acı oluyor yanıyor çünkü o yüzden son zamana doğru katin
Depremzede cocuklar icin seker yapacaktik bu tarifi denedik.Bizim 3 kilo sekerimiz ve çocukların hayali mahvoldu.bu tarifi hiç bir şekilde bir ….benzemiyor paranız çoksa yapın.sayfa yöneticisinden bu tarifi silmesini istiyorum
Tarifte kesinlikle yanlış birşeyler var. Tarifi harfiyen uyguladım elmaları sosa buladim 1 gün beklettim dolapta ama çıkartigimda oda sıcaklığında bile şekerler elmalardan akmaya başlıyor. Sert bir şeker olmadı dış kısmı, jel ile reçel arası birşey oldu..Bence su girmeyecekti içine tarif yanlış 👎
merhaba Tuğba hnm. ben tarifi 2 kere denedim ama olmadı acı oluyor çünkü kıvam alana kadar bekliyorum sürelere uygun pişiriyorum ama acı oluyor. çok üzülüyorum kızım için. bı fikriniz var mı acaba ❓
Defterime ekledim bi tarif kadın hemde yaptıktan sonrasınıda paylaşmış bende deniycem 4 ay geçmiş yorum yapalı ama olsun belki şimdi benim sayemde tekrar denersiniz bende deniycem 🌸❤️🥰
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
bende denedim başta bişey olmadı sonradan yandı şeker
Bende. Yaptım çok guzel oldu kıvamı ama dısı acı oldu neden öle olmstur ikidir yaptım boyayı fazla koyduğumdan dedim derine az koymama ragmen acı oldu
bende denedim bigun önce akşam yaptım ertesi güne tam çıtır çıtır şeker oldu dışı isteyen kaşık ile döküp ucuna kurdan koyarak şeker bile yapabilir ben kalan ı da öyle yaptım güzel oldu elinize sağlık
acı olanlar şeker koyulasmadan boyayı katına acı oluyor yanıyor çünkü o yüzden son zamana doğru katin
acı bir tadı oldu bire bir yapmama rağmen yazık günah ya düzgün tarif paylaşın
Tarifi 2. Yapışım, tutturdum çok güzel oldu fakat dolapta durmasına rağmen 2. Gün acımsı bir tat oluştu
tarif yanlış gerçekten olmadı malzemelerim ziyan oldu
Depremzede cocuklar icin seker yapacaktik bu tarifi denedik.Bizim 3 kilo sekerimiz ve çocukların hayali mahvoldu.bu tarifi hiç bir şekilde bir ….benzemiyor paranız çoksa yapın.sayfa yöneticisinden bu tarifi silmesini istiyorum
ilk defa yorumlari okumadan yaptim tarif tamamen yanlis dise yapisan degisik bi seker oldu yenilecek gibi degildi
gıda boyasız olur mu?
Tarif yanlış keşke yorumlara baksaydım bu bildğin osmanlı macunu kıvamında oluyor
ilk batırdım akmaya başladı biraz daha kaynattıktan sonra denedim oldu ama yiyince ağda gibi yapışıyor çok kaynamaktan
ben kaynatinca şerbet yandı heryer duman oldu
benimde sertleşmedi maalesef akıyor
Tarif eksik yada yanlış şekerleniyor böyle parlak kesinlikle olmuyor 👎🏻👎🏻
Tarifte kesinlikle yanlış birşeyler var. Tarifi harfiyen uyguladım elmaları sosa buladim 1 gün beklettim dolapta ama çıkartigimda oda sıcaklığında bile şekerler elmalardan akmaya başlıyor. Sert bir şeker olmadı dış kısmı, jel ile reçel arası birşey oldu..Bence su girmeyecekti içine tarif yanlış 👎
merhaba Tuğba hnm. ben tarifi 2 kere denedim ama olmadı acı oluyor çünkü kıvam alana kadar bekliyorum sürelere uygun pişiriyorum ama acı oluyor. çok üzülüyorum kızım için. bı fikriniz var mı acaba ❓
Defterime ekledim bi tarif kadın hemde yaptıktan sonrasınıda paylaşmış bende deniycem 4 ay geçmiş yorum yapalı ama olsun belki şimdi benim sayemde tekrar denersiniz bende deniycem 🌸❤️🥰
üzülmeyin çocuğunuza şeker yedirmediğiniz için iyilik yaptınız 👏👏👏
Herseyine birebir uydum lakin olmadı hem acı tat hemde elmanın üzerinden aktı emeğime malzemeye yazık oldu
hep akıyor elmanın üzerinden olmuyor . heryer kırmızı oldu ama elmalar olmadı malesef 😔
Hem acı oldu pişme süresi uzunmu acaba? Yandı şeker demekki. Artı kıvamı olmadı, dişlere çok yapışıyor.
Tarife birebir uyuduğum halde kesinlikle olmadı şerbet elmaların dışından akıp gitti.Malzememe yazık oldu
akıyor neden ki 🧐🧐
Acı oldu
gıda boyasını fazla koyduysanız ondan acı olmuştur
Çok koymadım zararlı diye, başka bi acılık vardı ziyan oldu emeğim.. Tarifi yapanların hepsi sorun yaşamış zaten
denedim çok kötü oldu akması ayrı donmamasi ayrı 🙄