Elmalı Kurabiyeler - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Elmalı Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler

İç malzemesi;

1 kg tatlı elma
2 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı tarçın
1 su bardağı ceviz
Yarım su bardağı pudra şekeri

Hamuru için;

1 paket oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
Bir paket kabartma tozu
Yeteri miktarda un (kulak memesi kıvamlı)

Elmalı Kurabiyeler Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce elmalı iç harcımızı hazırlıyoruz. Soyulmuş rendelenmiş elmalarımızın üzerine şekerimizi ilave edip kısık ateşte bir saat pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Akabinde tarçın, ceviz ve isteğe bağlı vanilya ilave edip elmalı iç harcımızı hazırlıyoruz.
Hamurumuzu malzemelerimizi ilave edip kulak memesi kıvama gelene kadar yoğuruyoruz. Hazırlamış olduğumuz hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine bir yemek kaşığı elma harcı koyup istediğimiz şekli veriyoruz (ben bol elmalı sevdiğim için iç malzemeyi abartıyorum )
Yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize diziyoruz. 175 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar alt üst kızartıyoruz.
Soğuyan kurabiyelerimizin üzerlerine pudra şekeri eliyoruz

Not: Elmalı harcımız çok şekerli olacağından hamurumuzun pudra şekerini az tutuyorum bu denge isteğe bağlı değişebilir. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

mutfaktakimelekk @Mlkpnrdgn

Şikayet Et

Burda etiketleme sistemi olsaydı yorum nereye neye yaptığımı bulamıyorum siz tarifi paylaşınca nasıl haberim olcak simdi bile zor buldum adınızı unuttum :))
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Bilge Karaca Özöncel @Bilge_Karaca
  
  Şikayet Et
  
  beni takip edin tariflerime kolaylıkla ulaşabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
filiz memet çakır

Şikayet Et

Uzel tarif
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Bilge Karaca Özöncel @Bilge_Karaca
  
  Şikayet Et
  
  benim küçük bir cafem vardı inanın elmalı pastaları yok satıyordum
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
mutfaktakimelekk @Mlkpnrdgn

Şikayet Et

Bilge hanım profilinizde ki şeftali kurabiyesi degil mı tarifi sayfanızda yok tarifini rica edebilir miyim acaba
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Bilge Karaca Özöncel @Bilge_Karaca
  
  Şikayet Et
  
  tabi ki en kısa zamanda ….
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce