Malzemeler
1 paket margarin(eriyecek)
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
İÇ HARCI İÇİN:
5 adet elma
Yarım su bardağı şeker
1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Bütün malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur yap. İç harç için elmaları rendele şekerle birlikte suyunu çekene kadar kavur altını kapadıktan sonra tarçını ekle soğuduktan sonra hamurdan ufak parçalar kopar (büyüklüğü tercihinize kalmış) elinde aç, ortasına iç harçtan koyup pide şeklinde kapa 170′C fırında pembeleşene kadar pişir soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serp.
NOT: şekil bana aittir. bu tarif farklı şekillerde de oluyor ister küçük turta kalıplarında ister hamurun yarısını tepsiye serip kalan yarısını buzlukta beklettikten sonra iç harcın üzerine rendeleyebilirsiniz…
Sema Dağ tarafından gönderilen 14 tarifin hepsi için ismine tıklayınız.
"Elmalı Turta" tarifine 34 yorum yapılmış.
merhaba…ben tarifinizi denedim fakat hamurun olcusunu tutturamadim.hamuru sekilde ki gibi yapamadim hamurum dagildi.sadece un’un olcusunu soylermisiniz ben ayarlayamiyorum.yeni tatli yapmayi ogreniyorum. tesekkurler
Meral Hanım ben bu tarifi sürekli yapıyorum ama hiç unu ölçmedim hep göz kararı kullandım ilk yoğurduğunuzda kulak memesi yumuşaklığında olucak. margarini eritip koyduğumuz için bekletmeden şekil vermek gerekiyo yoksa hamur sertleşiyo ve şekil vermek zorlaşıyo.yakın zamanda yaparsam ununu ölçüp yazarım…tşk ederim…
paylaşımın için teşekkür.pratik ve güzel.mutlaka yapıcam.ama ceviz ekleyebilirim.
ellerinize sağlık cok güzell şimdi bende deniycem markete gidip ceviz almam gerekiyo:)))
valla yaptım cok güzel oldu teşekkürler…..
valla bizimde canımız cekti şimdi yapıyoruz görünüşü çok güzel
tarife icin cok tsk….yaptim suan firinda pisiyor…ben nerdeyse yarim kilo un kulandim…ve 30 parca cikardim..fakat seklini degisik yaptim..umarim güzel olur…insallah neticemi sonra bildirebilirim…merci
görüntü süper eminim tadıda güzeldir
bu turtadan halamda yapardı çok lezetli olurdu bende deniyecem ama tarçın koyup koymamakta kararsız kaldım
ellerinize sağlık
güzel görünüyor
sema hanım ben ne zamandır elmalı kurabiye tarifi arıyorum.ne kadar denediysem kıtır kıtır olmadı.bu tarifiniz agızda dagılıyormu?cevap yazarsanız memnun olurum
tuba hanım ilk yaptığımda kıtır kıtır oluyo ama saklama kabında 1 gün durunca yumuşak tart kıwamına geliyo…
BENDE DENEDİM VE ÇOK GÜZEL OLDU ÇOK BEĞENDİM TEŞEKKÜR EDERM
Bu tarifi yorumlayın
Değerli ziyaretçimiz,
Yorumunuzun onaylanması için, yapacağınız yorumlarda Türkçemizi düzgün kullanmaya, imla ve noktalama kurallarına uymaya özen gösteriniz.