- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/en-kolay-manti/
En Kolay Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 5 yumurta
- Tuz
- Aldığı kadar un
Harcı için;
- Kıyma
- Soğan
- Karabiber
Üzeri için:
- Sarımsaklı yoğurt
- Eritilmiş tereyağı
buna benzer yapıyorum hazır yufkayı ortadan ikiye bölünüz geniş bölümü 3-4 cm katla hazırladığın içi aynı şekilde koy rulo yap iki parmak genişliğinde kes biraz buzdolabında beklet sonra sıvı yağda kızart sevis tabağına haşlanmış (ben önceden haşlamış b.dolabına koyduğum nohutu koyuyorum)nohutu tavada az kavur koy üzerine sarımsaklı yoğurt koy üzerine kızdırılmış k.biberli tereyağ dök.sonra kızartmış olduğun mantıyı koy haika bir tat oluyor afiyet olsun
Kusura bakmayin biraz gec oldu. Tezekkur ederim. Sizede afiyet olsun