Enfes Arnavut Ciğeri Tarifi
Profil fotoğrafı
155
kişinin defterinde

Enfes Arnavut Ciğeri

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Enfes Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

  • 700 gr Karaciğer
  • 4_5 yemek kaşığı Un
  • Tuz, Kırmızı Biber,
  • 3_4 tane Orta boy Patates
  • Sıvıyağ (kızartmak için)

Salata için;

  • 2_3 tane soğan
  • Limon, sumak pul biber, tuz, zeytinyağı maydanoz

Enfes Arnavut Ciğeri Tarifi Yapılışı

Enfes Arnavut Ciğeri Tarifi ;

Öncelikle ciğerimizin zarını soyup küçük küpler halinde doğrayıp ve yıkayıp süzgeçe alalım suları süzülsün diye.
Biz bu arada patatesleri soyup küp küp doğrayıp yağda kızartalım.
Öte yandan unun içine tuz, kırmızı biberi ekleyip karıştıralım ve suları süzülen ciğeri una bulayalım ve fazla olan ununu silkeleyip kızgın yağın içine atıp kepçeyle bir iki tür karıştıralım ciğerler birbirine yapışmasın diye, kızarınca çatalla kontrol edilir ve pişince çıkarılır. Yanına şöyle güzel bir soğan salatası yapıp afiyetle yiyoruz, yapmak isteyenlere kolay gelsin Afiyet Olsun👍

Enfes Arnavut Ciğeri

Enfes Arnavut Ciğeri

Enfes Arnavut Ciğeri

Enfes Arnavut Ciğeri

Enfes Arnavut Ciğeri

Enfes Arnavut Ciğeri

Enfes Arnavut Ciğeri

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Enfes Arnavut Ciğeri Tarifi 19.06.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.