- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-citir-kabak-tatlimiz/
Enfes Çıtır Kabak Tatlımız Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kabuğu soyulmuş balkabağı
- 1 kg toz şeker
- 2.5 litre su
- 1 kase sönmemiş kireç
- 2-3 damla limon suyu
Üzeri için;
- Ceviz
Kireç dediğiniz gidip nalburdan alınan kireç mi burası İzmit çünkü hanımefendi tam olarak nerde satılıyorsa söyleyin de alalım yanlış bir şey yapmak istemiyorum
Kireçi nerden alıyorum
Buzdolabındamı saklıyorsunuz
Bire bir tarifi uygulamama rağmen ince zar şeklinde kabağın üstü sert oldu ama içi yumuşacık.Kabak kaynaklı mı veya neyi yanlış yapmış olabilirim.
Kireç suyunu tekrar kullanabiyormuyuz
Kireç dediğiniz gidip nalburdan alınan kireç mi burası İzmit çünkü hanımefendi tam olarak nerde satılıyorsa söyleyin de alalım yanlış bir şey yapmak istemiyorum
Normal yuvarlak bal kabağı ile olmaz mı acaba? @fundaarda
bugün deniyorum bakalım kabakları kireç suyuna yatırdım hayırlısıyla Yarın tatlıyı yapacağım inşallah güzel olur
Sönmüş kireç diyemi alacam
Kireçi nerden alıyorum
Buzdolabındamı saklıyorsunuz
kireçi nerden alabiliriz nasıl bir şey bilmiyorum
Fotoğraf paylaştım ama dayanamadım bir de yorum yapayım dedim. benim kabaklarım sizinkisine nazaran turuncu renkte olduğu için tutacağına ihtimal vermiyordum ama cuk diye oturdu gerçekten. Muhteşem oldu hele ki kıtırlığı çok çok hoşuma gitti. Üzerine ben tahinle de çok seviyorum. Hatta biz evde iki kişi olduğumuz için çok gelir diye hemen hemen 800 grdan denedim o bile çok oldu.Bende dediğiniz şeyi uyguladım.Yiyemeyeceğimiz kadarını konserve gidi kavanoza yaptım. İnşallah tutmuştur. çok teşekkür ederim tarifiniz için. 😊
pistikten sonra biraz kizarmasi icin firina sürsem birsey olmaz degilmi?
seyide hanim hic denemedigim icin sizi yanlis yonlendirmek istemem
Bunun kireçte yapılanını yemedim ama çok merak ediyorum
İncir reçeli kireçte olana bayılıyorum o sebeple bunuda severim diye düşünüyorum öpüyorum arkadaşım ellerine dert görmesin afiyet şifa olsun inşaAllah ❤❤ Bu arada o yakışıklılara bayıldım maşaAllah SubhanAllah Allahım korusun evlatlarımızı inşaAllah AMİN ❤ ❤ öpüyorum tatlım
canim eger kabak receli seviyorsan eminimki bunu da cok seveceksin. Bizim oralarin mukemmel tatli tarifidir bu. o bahsettigin incir recelindem ilk defa dun yedim ve gercektende cok lezizdi. Amin canim Allah razi olsun. optum canim ❤
busra hanim fotograf icin cok tesekkur ederim ❤
ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor. çok seviyorum ama ilk kez yapmayı denicem kireç normal bildiğimiz kireç mi yoksa özel farklı bir kireç mi
eve bildigimiz kirec merve hanim, tesekkur ederim. kolay gelsin ❤
En sevdigim ellerinize salık nefiz gorunuyor :)
tesekkur ederim hafize hanim ☺❤
elinize sağlık çok güzel ve lezzetli dir kesin. ama kireç zararlı olurmu acaba merak ettim
yani biz senelerdir yeriz bir zararini gormedik simdiye kadar ☺
Pişirirken karistiriyormuyuz
hayir karistirma yok yoksa kirirlirlar. dikkatli bir sekilde catalla oynatabilir, cevirebilirsiniz ama.
Evet Funda Arda doğru düşünmüşsünüz :) benim çocukluğumda akrabalar yapıp gönderirdi ve biz reçel niyetine tüketirdik. Evlenip Hataylı arkadaşlar edinince ve Hataya yolum düşünce aslını gördüm :)
evet fusun hanim Hatay, osmaniye cevrelerinde boyle yapilir. Ama siz tek degilsiniz. Recel niyetine yiyip yorum yazan oldu
merhaba funda hanim ellerinize saglik cok guzel gozukuyor. Tenceredeki hali daha mat, tabakta daha seffaf gozukuyor. sogudugunda mi seffaflasiyor acaba
merhaba , haklisiniz . Ben bu tarifi attigimda yapim asamasi fotografi atmamistim. ilk attigim foto onceden yapilmis bahcemizim tevriz kabagi ile yapilmis sunum fotosudur. bir bayan kabaklari pismeden once gormek istedi. bende marketten balkabagi alarak yaptim ve yapim asamasi fotosu attim. Tabi bahcemizin kabagi ile yapilmis olan pisince daha bir seffaf goruntu aliyor. bu nedenledir. hayirli gunler ❤❤❤
Keske bende kireclisini yapabilsem :( yurtdisinda kirec yasak ve cezasi var. Inanilmaz güzel duruyor ellerinize saglik. Afiyetle yiyin Insallah. Hatayimin meshur eşsiz lezzetlerinden biri ❤️❤️❤️ah ah nerelere gittim simdii :)) Sevgiler
selma hanim cok tesekkur ederim guzel yorumunuz icin. Bende dayanamadigim icin bu tada yazin turkiyeye gittigimde ordan getiriyorum kireci burda pisiriyorum. Keske yakin olsakda size de ikram edebilseydim. hayirli gunler ❤❤❤
Düsünmeniz bile yeterli :)) Cok incesiniz. Asagida ilk yoruma yaptiginiz cevap ilgimi cekti. Baumarkta herhalde alamam kireci degilmi?
Ve siz kireci türkiyeden alip yurtdisinda cikariyorsunuz, dogru mu anladim..:)? Gümrükte sorun cikmiyor mu? Keske benimde elime kirec gecebilse :)) Sevgiler
hayir selma hanim hic sorun cikmadi 2 kere getirdim. yurt disinda nerede satiliyor bilmiyorum inanin. Buranin kirecleri bizim oralarinki ile ayni mi bilgimde yok inanin. Hayirli gunler , sevgiler❤
Selma hanim bende yurtdisinda yasiyorum TR den getiremedigim icin arastirdim Amazon dan siparis verdim Weissfeinkalk diye geciyor ;)