Enfes Kıvamlı Nohut Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Enfes Kıvamlı Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1. 5 su bardağı nohut
1 büyük boy soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
Sıvı yağ
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Enfes Kıvamlı Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Nohutları güzelce yıkayıp bir tencereye alıyoruz, nohutların üzerine 3-4 parmak geçecek şekilde su ekleyip ocağa koyuyoruz, birkaç dakika kaynatıp altını kapatıyoruz, kaynamış suyuyla 2 saat bekletiyoruz vee nohutlarımız pişmeye hazır. 🤗
Düdüklü tenceremize soğanları yemeklik doğrayıp yağ ile kavuruyoruz, rengi pembeleşince soğanların üzerine un ekleyip biraz daha kavurup salçasını ekliyoruz.
Salça ile de 1-2 tut çevirdikten sonra baharatlarımızı ekleyip nohutu katıyoruz ve yine üzerine su ekliyoruz.
Düdüklü tenceremizin ağzını kapatıyoruz, 20-25 dakika pişiriyoruz .
Şimdi gelelim. PÜF NOKTASINA ,yemeğin altını kapatıp havası çıktıktan sonra ağzını açıp tekrar ocağa alıyoruz ağzı açık bir şekilde harlı ateşte 10 dakika daha kaynatıyoruz ve afiyet olsun. 😁

Enfes Kıvamlı Nohut Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.