- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/erzincan-lokumu-mukemmel-lezzet/
Erzincan Lokumu (Mükemmel Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr yumuşamış tereyağ
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket karbonat (1 yemek kaşığı limonla aktif edilecek)
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı iri kırılmış ceviz
Üzeri için;
- Pudra şekeri
tam un ölçüsü galiba sizin tarifteki ben 3 defa denedim ama olmadi sert oldu ici umarim tekrar yapinca tuttururum elllerinize saglik