- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/esi-benzeri-olmayan-kofte-yesil-mercimekten/
Eşi Benzeri Olmayan Köfte (Yeşil Mercimekten) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağından 1 parmak eksik yeşil mercimek
- Haşlamak için; 1 buçuk su bardağı su(suyunu tamamen çekecek)
- 1 adet soğanın yarısı
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 2 buçuk yemek kaşığı galeta( miktar azaltıp çoğaltılabilir kıvamını siz belirleyin normal köfte harcı gibi olacak)
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet et bulyonun çeyreği (çay kaşığı ucu kadar)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı dolusu kekik
- Kimyon, karabiber(damak tadınıza göre koyabilirsiniz ben 1 tutam koydum ortalama çay kaşığı ucuyla diyeyim)
- 3 -4 dal ince kıyılmış maydanoz
Kızartmak için
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
iyi günler benim harç cıvık oldu napabilorim
bunu airfryer da yapsak olur mu?
tuğçe hanım et bulyon koymasam olurmu sevmiyorumda
Meryem hanım tabiki olur ama hani et tadı icin güzel oluyor isterseniz 1tane öyle deneyin baktınız tadı güzel değil tekrar biraz ekler karistirirsiniz
nasıl güzel oldu nasıl
Tam tarif tuttu ev halkı bayıldı. Teşekkür ederim
@alev hanimcigim ellerinize sağlık muhteşem gözüküyor💛😍
teşekkür ederim tuğçe hanım enfes lezzetleriniz için takipteyim her zaman tam ölçü tam kıvam enfes lezzet 🤗❤💋
cok incesiniz alev hanimcim cok teşekkürler guzel yorumunuz icin sevgiler💛☺😍😘
Aman allahım çok mutluyum çoook… Bunu ilk bulana da size de çok teşekkür ederim. Ne kadar güzel bir tat oldu. Bakalım mercimek sevmeyen eşim ve çocuklarım da beğenecek mi 🤗 eğer onlarda severse daha da mutlu olacağım. Paylaşımınız için tekrar tekrar teşekkürler.
funda hanimcim oncelikle bu guzel yorumunuz icin teşekkür ederim.bulan kimdir bilmem ama ben duydum köfte oldugunu ve ne var ne yok bilmeden mantik yuruterek urettigim bi tat oldu baharat ve icerik kismi bana ait yani tamamen kendi damak zevkime gore secimler yaptım😀inşallah begenirler benim kizim esim hatta ailem cok begendiler inanamadilar gecende pide yaptım inanin bundanda lezzetli oldu o tarifimide denemelisiniz mükemmel lezzet esim kiyma var sandi oyle tat veriyor😊😍
@ışıl demirci ellerinize sağlık resim için teşekkürler😊
@pelin hanim ellerinize sağlık cok güzel görünüyor begenmenize sevindim afiyet olsun☺
bulyon koymasak olur mu. yada ona alternatif ne koyabiliriz.
bulyon koymasanizda olur baharatini biraz arttirirsaniz belki olabilir
tesekkurler
galeta yerine alternatif olabilir mi?
Merve hanim un olabilir ama ayni lezzeti verir mi bilemiyorum açıkçası ekmek icide olabilir sanirim ben galetayi ekmekleri kurutup kendim rondodan gecirip oyle kullaniyorum
teşekkür ederim dönüşünüz için dediğiniz şekilde deneyeceğim iyi günler
rica ederim iyi günler☺
galetalı olarak denedim tarifinizi çok lezzetli oldu teşekkürler
ellerinize sağlık merve hanim begenmenize cok sevindim☺
Un kullanmayın lezzetli olmuyor.
kıymada katsak nasil olur acaba
aysun hanim denemedim ama burda zaten etsiz yapmakti benim maksadim bir böyle deneyin isterseniz 2.ye kiymali denersiniz ama merak ediyorsaniz olculere dikkat ederek kiymali yapabilirsiniz
yapmak isteyenler için ben denedim gayet güzel oldu..kıymalı köfte gibi tadı var…sadece biz baharatlı sevdigimiz için baharatı az geldi..onu. dışında gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz..bende merak edip yaptım..bir dahakine resimde paylaşıcam gayet güzel..tarif için teşekkürler tekrar
Güzel yorumunuz icin teşekkürler Pinar hanim aslinda bende baharati cok severim yazdigim olculerden bi tik fazla koydum ama herkes begenmeyebilir o yüzden baharat miktarini kişiye birakiyorum…Ellerinize sağlık Hemseriyiz sanırım bende Bursaliyim ☺🙋
rica ederim..evet bende bursadayim…eşim baharatlı istedi..bir dahaki sefere inşallah baharatlı denicem..pratik bir tarif 😄
afiyet olsun 😊hoşçakalın🙋😊
ellerine saglik super gözüküyorlar afiyet olsun hemserim😍😘
peki teşekkürler
firinda yapsak nasıl olur acaba
Begum hanım kurur tavsiye etmem zaten yag cekmiyor hic kizartilirken, ama deneyin isterseniz yinede siz bilirsiniz
Merhaba Tuğçe hanım verdiğiniz tarifi denedim ama kızartıken dağıldı neden olduğunu anlamadım yardımcı olursanız sevinirim.
merhaba zuleyha hanim dagilmasinin nedeni galetasi fazla yada suyu az gelmiş olmasidir harci bildiginiz kofte harci kivaminda olacak e birde aklima gelen yumurta unutmus olamazsiniz değil mi?
cevap verdiğiniz için teşekkür ederim yumurta koydum ama dediğiniz gibi suyu az gelmiş olabilir.
Çocuklar İçin de güzel bir tarif. Besleyici
evet kesinlikle…☺