Etimek Tatlısı
Tatlıyı çok seven, sanırım bu yüzden de çok tatlı olan arkadaşım Sevil’in etimek tatlısı tarifi. Kısa zamanda tekrar birlikte tatlılar yapmak dileğiyle tarifini yayınlıyorum. Ellerine sağlık canım..
Sevil Özdilek’in diğer tariflerine ulaşmak için burayı tıklayın.
1 paket tuzsuz etimek
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
krem şanti
1kilogram süt
7 yemek kaşığı irmik
7 yemek kaşığı şeker
2 bardak şekeri kısık ateşte eritin. Rengi biraz koyulaşınca 2 bardak suyu ekleyin ve katılaşan şekerin erimesi için biraz ısıtın. Etimekleri tepsiye dizdikten sonra şerbeti üzerine dökün. süt, irmik ve 7 yemek kaşığı şekeri bir tencerede koyulaşana kadar pişirin. Etimekler biraz soğuduktan sonra hazırladığınız irmikli kremayı etimeklerin üzerine yayın. En üstüne ise krem şanti ile etimeklerin üzerini kaplayın.
Lütfen bekleyiniz...
cok guzel ve kolay bı tatlı genelde yaparım.arasına ırmıklı degılde muhallebı yapılınca harıka oluyor
şerbeti etimeklere sıcakken mi döküyoruz?ve 2 bardak su 2 bardak şeker çok olmazmı etimeklere.ama beğendim güzel bişiye benziyo defterime eldım:)
Karameli sevenler için çok güzel ve yapımı kolay bir tatlı. Bazen ben işlemi hızlandırmak için etimeğin üzerini sadece krem şanti ile kaplıyorum :)) Yeni tariflerde birlikte olmak üzere karamelli, çikolatalı mutlu günlere elifcim.
benimçok sevdiğim bir tatlı,bu tatlının diğerlerinden farklılığı şekerin eritilmesi karamel tadı vermesi,tatlı sevenlerin ve ikram etmek isteyenlerin hemen yapmasını şiddetle tavsiye ediyorum,ben şimdi mutfağa tatlıyı yapmaya gidiyorum bile,afiyet olsun
sanki tarif biraz eksik anlatilmis gibi sekeri susuz tencerede eritmeyemi calisacagiz sonra iki su bardagi su eklenecek gercekten anlamadim tarifi
ellerinize sağlık..benim kız kardeşim yapar bu tatlıyı her zaman muhallebili olarak ve bol miktarda hindistan cevizide katar içine .tavsiye ederim bu şeklidede harika oluyor
bu tatlıya bayıldım cok güzel gözüzüküyo elllerinize saglık
cok güzel bir tatlı denedim harika bir lezeti var tavsiye ederim baayyyy
cok güzel bir tatlı cok leziz bir tadı var
çok lezzetli
bence cok güzel ama bide üstüne meyve koyarsınız cok güzel oluyr bence ole bir deneyin
:)
ablam yapar genelde:)): en sevdiğim tatlı diyebilirim:) :)herkese tavsiye ederim..