- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kabak-biber-dolma/
Etli Kabak Biber Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kabak
- 4 adet yeşil dolma biber
- 4 adet kırmızı biber
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 domates (kapak için)
- 1 büyük domates yada 2-3 kaşık domates püresi
İç malzemesi:
- 1/2 (yarım) kg dana kıyma
- 1 büyük soğan
- 1/2 (yarım) bardak zeytinyağ
- 1.5 bardak pirinç
- 2-3 domates rendesi (kış mevsiminde 4-5 kaşık yazın yaptığım domates püresini kullanıyorum)
- 8-9 sap maydanoz
- 1 demet dereotu
- Pul biber
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.