Etli Mantar Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Etli Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo büyük boy kültür mantarı

İçi için;

250 gr kıyma
Yarım su bardağı pirinç
1 tane orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Biraz taze nane, maydanoz
Tuz, karabiber, pul biber

Üzeri için;

Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı domates salçası

Etli Mantar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mantarların sapını kopartıp üst kısmını soyuyoruz ve yıkıyoruz. Daha sonra tencereye diziyoruz. İç malzemesi için kıymayı bir kaba alıp üzerine soğanı, baharatları ve pirinci ekleyip harmanlıyoruz. İyice karıştırdıktan sonra mantarların içini doldurup yarım su bardağı suda çözdürdüğümüz salçayı tencereye döküyoruz. Tuzunu ve yağını da ekleyip pirinçler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. İlk sıcaklığı geçtiğinde servis ediyoruz.
Mantar miktarını istediğiniz kadar ayarlayabilirsiniz. Büyük boy mantar kullanırsanız doldurması çok daha kolay olur:) afiyet olsun.

Etli Mantar Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

derya G. @Dderya

Şikayet Et

bunuda denedim cok guzel bir tarir..cokta cabuk bisiyor cok tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
  
  Şikayet Et
  
  afiyet şeker olsun deryacım :) deneyip beğenmenize sevindim :) sevgiler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce