Etli Paça Çorbası (Şifa Deposu) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Etli Paça Çorbası (Şifa Deposu) Tarifi İçin Malzemeler

150 gr parça et
1 parça kemikli et
1 kuru soğan
3 diş sarımsak
Tuz

Terbiyesi için

2 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tepeleme un

Üzerine

1 yemek kaşığı tereyağ

Servis önerisi

Yarım çay bardağı sirke
Yarım limon suyu
3 diş sarımsak

Etli Paça Çorbası (Şifa Deposu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İftar sofrasına yakışacak, yaz kış yapılabilinecek, evin minnak kuzularına şifa olucak, evin babasının yapta içelim diyeceği enfes bir çorba tarifi 👌tam anlamıyla şifa kaynağı ve lezzet abidesi 👇

Kemikli et, parça et, sarımsak ve tam soğan düdüklü tencereye konulup 1 saat haşlanır.
Et haşlanırken biz çorbanın terbiyesini hazırlayayım
Çırpma kabına içine yoğurdu, 2yemek kaşığı unu, yumurtanın sarısını ve bir bardak soğuk suyu koyup cırpalım.
Un hiç topak kalmasın diye bu işlemi mikserle yapabilirsiniz.
Terbiyemiz hazırsa etlerimiz pişene kadar dolaba kaldıralım.
Haşlanmış malzemeler süzülür.
Sarımsak ve soğan suyunu tamamen verdiği için onları alıp çöpe atabilirsiniz.
Etler minik minik didilir yada doğranır.
Kemik suyunu ocağa alıp terbiyemizi yavaş yavaş karıştırarak ilave edelim.
Kaynayana kadar mutlaka sürekli karıştıralım.
Kaynadıktan sonra etlerimizi ilave edelim.
1 yemek kaşığı tereyağ eritip çorbamızın üstüne dökelim.
Ayrı bi kapta sirke, rendelenmiş sarımsak ve yarım limon suyu karıştırılır
İsteyen istediği kadar sirkeli sostan çorbasına ilave ederek içebilir ama bu çorbayı sirkeli sosuyla içmenizi tavsiye ederim 😊müthiş oluyor

not; kemiğiniz ilikli ve büyük olursa çorbanız dahada lezzetli olucaktır. yapacaklara afiyet şifa olsun 🙋

Etli Paça Çorbası (Şifa Deposu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Yeni Gelen Yorumlar

esengul5524 @esengul5524

Şikayet Et

Çok güzel bir çorba oluyor mutlaka yapın😊
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
bedriye6 @bedriye6

Şikayet Et

Selamlar bu tarifi gerçek kuzu parçasıyla yapabilir miyim?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Kat Karıştır Mutfak @aysegulkeskinn
  
  Şikayet Et
  
  evet yapabilirsiniz çok ta güzel olur
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
esmak3883 @esmak3883

Şikayet Et

Ayşegül hanım ben kuzu etiyle yapmayı düşünüyorum ev sizce kokar mı kuzu eti kokuyormuş ya o yüzden bu arada siz ne eti kullandınız.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Kat Karıştır Mutfak @aysegulkeskinn
  
  Şikayet Et
  
  Esma hanım biz sürekli kuzu kullandığımız için bize kokmuyor ben bir parça kemikli kuzu bir parçada dana kullanıyorum ..kemikli etim iyiyse parça et kullanmadığım da oluyor .içine soğan ve sarımsak girdiği için bence kuzunun da kokusu kalmaz 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Harika Mutfak @harikamutfak

Şikayet Et

Hemen cevap verip dönüş yaptıģınız için teşekkürler en kısa zamanda deneyip fotoğraf yollarım inş hayırlı iftarlar😍
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Kat Karıştır Mutfak @aysegulkeskinn
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim fotonuzu bekliyorum olumlu yada olumsuz yorumunuzuda yaparsanız yapacak olanlara fikir olur🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Harika Mutfak @harikamutfak

Şikayet Et

eti dana mı kuzu mu tercih etmeliyiz
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Kat Karıştır Mutfak @aysegulkeskinn
  
  Şikayet Et
  
  farketmez harika mutfak her ikiside olur
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
fi73 @fi73

Şikayet Et

Toplam ne kadar et suyu kullanılıyor acaba?Terbiyeye katılan bir bardak su haricinde yani
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Kat Karıştır Mutfak @aysegulkeskinn
  
  Şikayet Et
  
  Figen hanım suyu ölmedim ama tencere ölçüme göre söylüyorum 6_7 su bardağı yeterli olucaktir.terbiyedeki su ve yoğurdu hariç .size katı gelirse yine et suyuyla acarsiniz kolay gelsin 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Yemek yazarı @pratik_yemekler

Şikayet Et

merhaba tarifinizi denemek istiyorum hangi sirke kullanılmalı?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Kat Karıştır Mutfak @aysegulkeskinn
  
  Şikayet Et
  
  merhaba ebru hanımcım sirke fatketmiyor tadını sevdiğiniz bir sirkeyi kullanabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Yemek yazarı @pratik_yemekler
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim benim ev yapımı elma sirkem var ondan olur mu acaba
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Kat Karıştır Mutfak @aysegulkeskinn
    
    Şikayet Et
    
    siz kendiniz tadını begeniyorsaniz olur tabiki hemde daha iyi olur ☺️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce