- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-parmak-kebabi-4641868/
Etli Parmak Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Etin sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 4 yemek kaşığı yağ
- 1 kilo kuzu kuşbaşı
- 2 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 2 adet kapya biber
- 5 adet sivri biber
- 2 adet havuç
Domates sosu için;
- 3 adet rendelenmiş domates
- 1 çay kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 kase süsme yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.