Etli Sebzeli Fırın Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Etli Sebzeli Fırın Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

300 gr. Jülyen doğranmış dana antrikot
4 orta boy patlıcan
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 orta boy kuru soğan
3 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı sıvı yağ (üzerine sos için kullanılacak)
Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ ( et kavrulurken içine koyulacak)
1 tutam tuz

Sebzeleri kızartmak için:

Sıvıyağ

Etli Sebzeli Fırın Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları pijama gibi soyup parmak şeklinde doğruyoruz. Ve ardından patlıcanları tuzlu suda bekletiyoruz. Patlıcanlar tuzlu suda beklerken biberlerimizi doğruyoruz. Gelelim eti pişirmeyeee :)))))) Ayrı bir tencereye etimizi koyup suyunu cekmesi için bekliyoruz. Etimiz suyunu çektikten sonra soğanları minik minik doğrayıp üzerine ekliyoruz ve yarım çay bardağından daha az sıvı yağ ekliyoruz. Etimiz pişsin biz o sıra gelin sebzelerimizi kızartalım :))))) Tavaya sıvı yağ koyup bütün sebzelerimizi kızartıyoruz. Ve fırına vereceğimiz tepsiye diziyoruz. Ardından kavrulan etide üzerine ekliyoruz. Ve 3 adet domatesimizi üstüne doğruyoruz tuzunu ekliyoruz. Ve en son olarak ayrı bir kasede salça su ve yağı karıştırıp üzerine döküyoruz. 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun :))))

Etli Sebzeli Fırın Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşe Revan Çaymaz @revanalp

Şikayet Et

denıycm inşallah kocaman sevgiler:)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Nagihan Şahin @Nagihan_Sahin3
  
  Şikayet Et
  
  Şimdiden afiyet olsun o zaman canım sevgilerle :))
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Ayşe Revan Çaymaz @revanalp

Şikayet Et

Hımmm çok güzel görünüyor elinize sağlık sevgiler:)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Nagihan Şahin @Nagihan_Sahin3
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Ayşe Hanım denemenizi tavsiye ederim :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce