- 8-10 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-3447429/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kısırlık bulgur
- 6 tane iri domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 tane kuru soğan
- 3 tane yeşil soğan
- Bir tutam maydanoz
- 5 diş sarımsak
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- Yarım fincan nar ekşisi
- 1 tane limon
- 1-2 fincan isot
- 1 yemek kaşığı ketçap
- Tuz
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarımşar çay kaşığı zerdeçal, tarçın, köri, yenibahar
Süslemek için:
- Marul
🙏☺️
Teşekkür ederim çok beğendim tabi ki ailemde beğendi 🙏☺️
çok sevindim😊😊
İlk deneyimim bakalım nasıl olacak ☺️
umarım beğenmişsinizdir. afiyet olsun 😊