- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-4423507/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince köftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kuru soğan
- 1 orta boy domates
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı çemen (olmasa da olur)
- 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı kimyon (olmasa da olur ben sevdigim için koydum)
- 1 limon suyu
- 3 adet taze soğan
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım demet maydanoz
Servis ederken;
- İsteğe bağlı lavaş
- Marul
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.