Ev Baklavası Tadında Havuç Dilimi

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Ev Baklavası Tadında Havuç Dilimi Tarifi İçin Malzemeler

1 paket baklava yufkası
1 su bardağı ceviz
1 paket margarin

Şerbet için;

3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Bir kaç damla limon suyu

Ev Baklavası Tadında Havuç Dilimi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şerbet için tencereye şeker ve suyu koyup ocağa alıp kaynamaya bırakalım. 15 dk yüksek ateşte kaynasın.
Ocaktan almadan 1 dk önce bir kaç damla limon suyu sıkıp altını kapatıp soğumaya bırakalım.
Küçük bir tavaya margarini alıp eritelim. Rengi biraz kahve olunca altını kapatalım.
Yufkayı tezgaha serelim büyük boy borcamın alt kısmını üzerine koyup yuvarlak keselim.
Borcamı fırça yardımıyla margarinle yağlayalım. 2 kat yufkayı serip fırçayla yağlayalım.
16 kat olacak şekilde ikişer ikişer yağlayalım.
16. Katı yağlamıyoruz üzerine ceviz serpip tekrardan 16 kat daha olacak şekilde yağlıyoruz.
Baklavamızı havuç dilimi olacak şekilde kesiyoruz.
Ben önce artı şeklinde kestim sonrada üçgen şekilde.
Geriye kalan margarini de üzerine gezdirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz.
Altı ve üzeri kızaran baklavayı fırından çıkarıp 2 dk bekletip şerbeti döküyoruz.
1 gece dinlenince tüm katlar şerbeti çekiyor ve ev baklavası gibi oluyor.
Geriye kalan yufkayı buzdolabı poşetine hava almayacak şekilde koyup buzluğa koyun.
Kenardan kalan kısımları ziyan etmiyoruz.
Minik minik kesip onlardan da aynı şekilde bu tatlıdan yapıyoruz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Not; katmer poğaça tarifini isteyen olursa Elif Atalar’ın sayfasına bakabilir. Bende oradan bakıp yaptım😉

Ev Baklavası Tadında Havuç Dilimi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.