Ev Baklavası (Tam Ölçü, Garanti Tarif)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Ev Baklavası (Tam Ölçü, Garanti Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağında 1 parmak eksik süt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Çeyrek fincan üzüm sirkesi
  • Aldığı kadar un

İçine:

  • 1 kilo kadar ceviz

Hamuru açarken bulamak için:

  • 2 paket buğday nişastası ( paketler 200 gram. kent buğday nisastasi)
  • 1 avuç un

Üzeri için:

  • 2 paket margarin
  • 250 gram tereyağı
  • 3 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için:

  • 6 su bardağı şeker
  • 7 su bardağı su
  • 2 damla limon

Ev Baklavası (Tam Ölçü, Garanti Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkesin Kurban Bayramını Kutlarım. Türk kültürünün bir simgesi haline gelen baklava için tam bir tarif arıyorsanız buyrun. 💗💗💗😍😍😍

  1. Öncelikle şerbetimizi yapalım. Su ve şekeri tencereye koyalım ve kaynayana kadar pişirelim.
  2. Kaynamaya başlayınca 2-3 damla limon sıkalım ve 10-15 dakika kadar daha kaynatalım. Hazır olan Şerbetimizi soğumak üzere kaldıralım.
  3. Hamurumuz için bütün malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösteriniz. Un hariç diğer bütün hamur malzemelerimizi yoğurma kabımıza koyalım ve karıştıralım.
  4. Yavaş yavaş unu ekleyerek poğaça hamurundan biraz daha sert bir hamur elde edelim.
  5. Hazırlanan hamurumuzu 1 saat dinlenmeye bırakalım. Bu arada cevizlerimizi dişe gelecek şekilde rondodan çekelim. Çok toz etmeyin. Biraz dişe gelsin.
  6. Ayrı bir kapta hamurumuzu acarken bulamak için nişasta un ve kabartma tozunu karıştırıp hazır edelim.
  7. Dinlenen hamurumuzu 6 eşit parçaya bölelim. 1 tepsiye 3 kat hamur açacağız ve her kat 30 beze olacak. Yani toplamda bir tepside 90 beze olacak.
  8. 6 ya ayırdığımız bezelerden 1 ini alalım. resimdeki gibi uzun şeritce uzatalım.
  9. Minik minik eşit olacak şekilde 30 beze çıkaralım. Her bezeyi elimizle minik açalım ve nişasta, un, kabartma tozu karışımına bulayalım. Muhakkak bolca bulayın yoksa katlar yapışır. Resimdeki gibi minikçe açtıktan sonra ikili ikili tabak büyüklüğünde açalım ve tekrar ayırıp aralarına nişasta karışımından serpelim.
  10. Bu şekilde tüm hamura aynı işlemi yapalım. 30 bezeyi de bu şekilde açtıktan sonra üst üste koyup tatlımızı yapacağımız tepsi büyüklüğünde açalım.
  11. 6 ya ayırdığımız her bezeye aynı işlemi uygulayalım. Tepsiye serdiğimiz hamurumuzun üzerine rondodan geçtiğimiz cevizimizi serpelim.
  12. Sonra yine aynı şekilde bir beze açalım, onu da serip ceviz serpelim ve son olarak en üst kat içinde bir beze açalım ve serelim.
  13. Fırına vermeden önce baklavamızı dilimleyelim. Bir tavada üzeri için yağlarımızı eritelim.
  14. Üzerlerine bolca yağ gezdirip 180 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirelim.
  15. Kenarda soğumuş şerbetimizi ilk sıcağı çıkan tatlımıza dökelim.
  16. Şerbeti iyice çekince servis edelim. Hakiki bir ev baklavası yapmak isterseniz kesinlikle garantili bir tarif olduğundan emin olabilirsiniz. Afiyet Olsun. 😊😊😊💐💐💐

Ev Baklavası (Tam Ölçü, Garanti Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Baklavası (Tam Ölçü, Garanti Tarif) 31.08.2017 19:58 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.11.2019 13:53 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (9)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tam Kıvamında Aşure Tarifi

Tam Kıvamında Aşure Tarifi

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
Tam Ölçü Kararmayan Aşure Tarifi Videolu

Tam Ölçü Kararmayan Aşure Tarifi Videolu

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tam Ölçülü Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Tam Ölçülü Dondurmalı İrmik Helvası

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Evde Pestil Yapalım (Muska) Tarifi

Evde Pestil Yapalım (Muska)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Evde Gaziantep Katmer Tatlısı Tarifi

Evde Gaziantep Katmer Tatlısı

6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tam Ölçülü Aşure Tarifi

Tam Ölçülü Aşure

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tam Ölçülü Aşure Tarifi

Tam Ölçülü Aşure

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Sütlü İrmik Helvası (Tam Ölçü) Tarifi

Sütlü İrmik Helvası (Tam Ölçü)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası Tarifi
Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası

İster bayram olsun, ister özel gün, ister kutlama… Baklava her daim ağzımızı tatlandıran, neşemizi yerine…

Kakaolu Tarifler: Lezzeti Garanti 36 Tarif Tarifi
Kakaolu Tarifler: Lezzeti Garanti 36 Tarif

Çikolata eklenmeyen tatlıların kahverengi lezzeti, tariflere toz haliyle konuk olan bitki: Kakao! Eklendiği tarifin tadını…

Bardak Ölçü Tablosu: Detaylı, Resimli Tarifi
Bardak Ölçü Tablosu: Detaylı, Resimli

Bardak Ölçü Tablosu: Kusursuz Tariflerin Sırrı! Çoğu tarifte ml ya da gr olarak ölçüler veriliyor;…

Kuzu Kıymalı Yemekler: Lezzeti Garanti 15 Tarif Tarifi
Kuzu Kıymalı Yemekler: Lezzeti Garanti 15 Tarif

Kuzu kıyması, hafif yağlı yapısı, yumuşacık lezzeti ile özellikle köftelere ve köfteli yemeklere çok yakışır.…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Kuru Fasulyeli Tarifler Tam Tadında 25 Lezzet Tarifi
Kuru Fasulyeli Tarifler Tam Tadında 25 Lezzet

Kuru fasulye tarifi yapımı kolay ve bir çok çeşidiyle ana yemek olarak sofralarda yer alan…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Tarifler Geri
Videolar Geri